はかり不要！米粉のズボラレモンケーキ　#レモンケーキ　#簡単レシピ

＼はかりなしで！ズボラ米粉のレモンケーキ🍋／

こんばんは！管理栄養士のめいです。

冷蔵庫にしなびたレモンが眠っていたので🍋
夜寝る前に思い立ってレモンケーキを
つくりました。

はかりなし
軽量スプーンですくって
どんどん混ぜるだけ！

レモンの爽やかな風味が
この時期にぴったりです✨

試してみてね🍃

〈材料〉13.5センチ型　1台
米粉（製菓用）大さじ7
アーモンドパウダー（アーモンドプードル）大さじ2
ベーキングパウダー　小さじ½
砂糖　大さじ5
全卵 1個
米油　大さじ3
レモン　1/2個

〈作り方〉

①ボウルに卵を割り入れ、溶く。
砂糖、すりおろしたレモンの皮、果汁を加えて混ぜる。（果汁は大さじ3くらいがおすすめ）

②残りの材料を加えて混ぜる。

③180℃に予熱したオーブンで20分〜25分焼く。

◆ポイント
・仕上げにスライスレモンを飾っても◎
・1日ほど寝かすとより美味しくなります
・保存は乾燥しないようにラップで包み、ジップ付きの袋などにいれて冷蔵庫で保管してください。

━━━━━━━━━━━━━━━

＼公式LINEで米粉のパウンドケーキレシピプレゼント中🥨*॰ॱ／
▶️受け取りはプロフィールのリンクへ
＠healthy_cafegohan

栄養のプロが教える”いたわりスイーツ”

＊受講者300人超え！動画＆埼玉対面レッスン開講中
@sweetslesson_saitama

＊砂糖、油不使用、自然の甘さで罪悪感なし𓂂𓏸

━━━━━━━━━━━━━━━

#ダイエット
#ヘルシースイーツ