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    メンチカツと中華甘酢目玉焼き弁当【Pintレシピ】



    メンチカツと中華甘酢目玉焼き弁当【Pintレシピ】

    NBCの「Pint」で紹介した料理動画！
    フードクリエイターのYUMIKOさんが「メンチカツと中華甘酢目玉焼き弁当」を教えてくれました！

    揚げないメンチカツとは…！？

    ＜材料＞（材料１人分）
    ◆揚げないメンチカツ
    　合いびき肉：１００ｇ
    　┏たまねぎ：２０ｇ
    　┗キャベツ：1枚
    　┏たまご（M）：１/２個
    　┣牛乳：大さじ２
    　┣パン粉：大さじ２
    　┣ケチャップ：小さじ１
    　┣ウスターソース：小さじ１
    　┗ナツメグ・塩こしょう：各少々
    　┏パン粉：適量
    　┗サラダ油：大さじ４

    ◆中華甘酢目玉焼き
    　たまご（L）：1個
    　ごま油：大さじ１．５
    　┏きび糖(白砂糖)：小さじ２
    　┣濃口醤油：小さじ２
    　┗酢：小さじ２
    　┏いりごま：少々
    　┗小ねぎ(小口切り)：少々

    （付け合わせ他）
    　┏ごはん：1膳分
    　┗ゆかり(黒ごま)：少々
    　ミニトマトなど：適量

    ◆この動画のレシピはこちら↓
    https://www.nbc-nagasaki.co.jp/pint-recipe/20210611/

    ◆その他のレシピはこちら↓
    https://www.nbc-nagasaki.co.jp/pint-recipe/

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