絶品！ほうれん草とベーコンのガーリックバター炒め【おつまみレシピ】
プロの料理人のほうれん草とベーコンのバター炒めの作り方を紹介です。ほうれん草のアク抜きをしっかりとし、にんにくの効いた油でカリカリ焼いたベーコンと合わせた一品です。ほうれん草は苦味を一切感じる事がないため最後まで美味しくいただく事ができます。おつまみにもおすすめですが、冷めても美味しいので作り置きにも便利です。作り方自体は簡単です！
00:00 苦味が消えるほうれん草のアクの抜き方
03:33 具材のカットの仕方
05:03 下味と合わせ調味料
06:18 ガーリックチップと具材の炒め方
↓下記から簡単に入門（登録）できます。
https://www.youtube.com/channel/UCh5m6nMN3hxwc1TksuVa2JQ?sub_confirmation=1
#ほうれん草レシピ #ベーコンレシピ #料理人マサのおつまみ道場
6件のコメント
私はあなたのレシピが本当に好きです
とても美味しかったです。子供も食べてくれました🎉アク取りの効果ですかね😊
❤
あく抜きしなかったから苦味があったんだと判りました。とっても美味しくできました。ありがとうございます。
動画見てアク抜きして作ったら過去イチ美味しかったです！ありがとう！
すみません、確認です。
ベーコンを炒める前のフライパンは、ニンニクoilが効いたフライパン出すよね。