この時期食べるポテトグラタンが超美味い。#グラタン

レシピはこちら🐟

「材料」
・じゃがいも 2~3個
・ニンニク ２ケ
・ソーセージ 3本
・バター 2ケ
・トマトペースト or ケチャップ 小1
・塩、胡椒 少々
・チーズ 適量
・卵 1個

~ホワイトソース~(作りやすい分量)
・バター 30g
・薄力粉
・牛乳
・塩、白胡椒、ナツメグ、鶏ガラ粉末 (お好みで)

「作り方」
1.じゃがいも 1cmほどにスライスしラップをかけてから、電子レンジ600w ３分間。
ニンニク、ソーセージ薄切り。
2.鍋に油を入れ、中火でじゃがいもを片面柴犬色にする。
残りの食材、トマトペースト、バター、を加え、火を入れる。
3.ホワイトソースを作る。
①鍋にバターを入れ中火で溶かす。
②火を止め 薄力粉を一度に加える。
③ヘラで焦げ付かないように絶えず混ぜ続け、5分程度 極弱火で火入れする。
④サラサラとしてきたら粉に火が入った合図なので、冷たい牛乳を一度に加える。
⑤ホイッパーで混ぜながら中火にかけ、ポコポコしてから2分ほど火にかける。
濃度がついてきたら仕上げに、塩、白胡椒、ナツメグ、鶏ガラ粉末などで味を整える。
(料理自体が塩気があるので、薄めに仕上げるのがオヌヌメ)
4.器に持ったらホワイトソースをかけ、チーズ、200度以上のオーブンで色付け、目玉焼きを乗せたら完成。

宝くじが当たったらツナボーイさんを自宅に招待して料理して欲しい！

嬉しい時の柴犬色…
柴犬って感情で色が変わるのか‼️😳

大学生です。絶対作りません笑

卵しかなかったんですけど作ったら美味しかった！！

オペレーションケビンすこ

ホワイトソースは市販のシチューに水でいい

もこみちとのコラボ待ってる！

綺麗な目玉焼きだなあ

美味しいけど並行して作らないとめんどい

口の掃除大変だなと😂

頼むから静かにやってください

なんかポンプみたいなのいて草

いつかもこみちさん召喚してほしい

美味しそうなオムライス

その旨さ知りませんツナ先生っ！近々作ってみまつ😊

「うまご」はイチゴではｗ

ツナボーイさん、国民栄誉賞受賞どころかノーベル平和満腹de賞を受賞出来そうな素晴らしいポテトグラタンですね🥔🐣

このポテトグラタンまじで美味しかったです(*´﹃｀*)

ホワイトソースはアメリカンのソーセージガレイビーソースみたいですね～

流れてきて見てて、なんか柴犬の当たりが大人しいな〜と思ったら一年前の動画だった。今もめちゃくちゃうるさくなってて好き