9件のコメント

  1. ✎𓂃【分量】
    かぼちゃ 半分
    塩 小さじ1/3
    水 50ml
    (かぼちゃが柔らかくなる前に水分がなくなってしまったら、水を足してください)

    ✎𓂃【作り方】

    ①かぼちゃを一口大に切る
    ②切ったかぼちゃをフライパンに入れて、塩小さじ1/3をまぶし揉みこむ
    ③皮を下にしてかぼちゃ同士が重ならないように並べる
    ④水口50mlを入れて火にかける
    沸騰したら弱火にして10分ほど蒸す
    ⑤かぼちゃに箸がすっと通ったら完成ですが、冷めるまで蓋を閉めたまま置いておくと、しっとりして美味しくなる

    かぼちゃの旨味がたっぷりだから、何にでもアレンジできて便利😋💕

  2. とても参考になりました。とても身体に健康効果あります!有り難うございました😊

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