【さつまいも】モンブラン上手く絞れないのでグラスケーキにしてみました

【さつまいも】モンブラン上手く絞れないのでグラスケーキにしてみました

涼しくなってきておいしいものもたくさん出てきて、食欲の秋の代表格「さつまいも」の季節がやってきました！
今年はさつまいものモンブランを作ってみました。アクセントに大学芋を入れてみたんですが、味が違うさつまいもが１つのケーキに入っていてとてもおいしくできたと思います。
モンブランの1番大変な所は、私は最後のクリームをキレイに搾る事だと思っているんですが（ちがうかな？）モンブランを作るたびに上手く絞れずフニャフニャしちゃうので、それを上手くごまかせる方法ないかな？と思い、そうだ、グラスに入れよう！と考えグラスケーキになりました。
（動画ではオシャレにしたいとか言っていますが💦）
不器用な私でも作れるケーキになっていますので、ぜひ作ってみて下さい。

#さつま芋
＃モンブラン
＃グラスケーキ