米粉の抹茶パン〈プレーン&きな粉クリーム〉グルテンフリー♪

こんにちは!
あんこです^^○

今回は、
プレーンときな粉クリームの
抹茶パンを
作ってみました♪

きな粉クリームは、
α化米粉というものを
使って作っています!

イーストではなく
ベーキングパウダー使用なので、
とってもお手軽にできます^^*


【材料】
米粉 200g
砂糖 15g
塩 1g
抹茶 5g
※今回は緑茶パウダーを使用
ベーキングパウダー 8g
油 15g
豆乳 200g
〈きな粉クリーム〉
α化米粉 15g
きな粉 15g
砂糖 15g
豆乳 80g



○今回使用した米粉で無い場合、
豆乳は150gから様子を見て下さい
(ミズホチカラは170gでいい感じでした)

○中身はあんこでも美味しいです!




α化米粉↓↓
(今回使用したもの)
https://ecsp.tsuku2.jp/m/itemDetail.php?itemCd=00122005150061
みなこめこ α化米粉

(その他参考)
https://a.r10.to/hzkPSi
株式会社村ネットワーク vegemari for baby

https://a.r10.to/hwfYwh
万糧米穀 アルファ化米粉





今回使用した米粉↓↓
https://a.r10.to/hlOFJ3
万糧米穀 製パン用米粉(山梨県産米使用)


サイリウム↓↓
https://a.r10.to/hlOO28
NCHIGA サイリウム(オオバコ)







良かったらお試し下さい^^○





Twitter →→→ https://twitter.com/annco_cook?s=09




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2件のコメント

  1. 抹茶ときな粉✨絶対合いますね〜美味しそうです♡
    マフィン型はどちらの物を使われてるか教えて頂くことは可能でしょうか?

  2. みなこめこなど全部クリックしましたが、「取り扱いが有りません」か「ページが有りません」になります。

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