鳴門金時芋あんでつくる！【まるごと贅沢ようかん】

鳴門金時芋あんでつくる！【まるごと贅沢ようかん】

『カンピー 鳴門金時芋あん』で作る！
“まるごと贅沢ようかん”

〈材料〉3〜4人分
・カンピー 鳴門金時芋あん　200g
・豆乳　50g（水に代用可）
・水　50g
・粉末寒天　2g
・黒ゴマ　お好みで

☆豆乳を入れることで、口当たりが滑らかに、
　甘みも上品に仕上がります。

〈作り方〉
①まるごと贅沢に、芋あん200gを鍋に入れます。
②豆乳50gと水50gを入れてよく混ぜ合わせます。
③粉末寒天をダマにならないようにまんべんなくふりかけて混ぜます。
④弱火でとろみがつくまで、少し加熱します。
⑤耐熱容器に移して粗熱を取ります。
⑥冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。
⑦お好みの大きさにカットします。(一口サイズにしてもいいですね)
⑧お皿に盛り付けて、お好みで黒ゴマを散らせば完成です。

上品な甘さで濃厚な味わいをお楽しみいただけます😌
是非試してみてください。

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