【薬膳】咳止めにおすすめ簡単スイーツ♪豆知識&焼き菓子レシピ「梨のマフィン」
今日は梨を使ったスイーツを作ります ん はい皆様こんにちは今回も体に嬉しい薬膳をご紹介していきたいなと思います はいちょっとねえ復習になりますけれどもまず薬膳でなるということなんですが 薬膳っていうのは自分の身体のこと体調体質 そういったことを考えたりあと季節ですね紀子そういったことを考えて込んだで月 リスるってことがまぁ簡単に言うと約勢なんですねはいなので毎回系のを決めてそれに 合わせた 薬膳をご紹介していきたいなと思っておりますはい 料理動画ねを作り方も説明して最後にはわかりやすく一覧にもしてポイントもご紹介し たいなと思いますので 最後のぜひご覧になってください はい今回使うメイン食材こちらになります じゃーん 読むらしいなしですねまずしても大丈夫ですよ はい先日ねちょっとスーパースーパー大一番 3日結構大袋でお安く売ってたのでこちらを使いたいなと思います ちょっとね売っちゃったりちょっとやらなくなっちゃったなぁみたいなものでも全然 使いますので はいこちらを使っていますはいでもう一つ今日ねそう 息止め効果があると言われている食材がこちらになります じゃーん杏仁霜 杏仁豆腐の方ですね こちらもはい咳止めいいと言われているので今日はこの2つを使ってまずは作っていき たいなと思います 簡単に混ぜて焼くだけなんですけど8さすがにこの7 hulu つをそのまま入れて焼いちゃうと最初にんですけどだんだん水が出てきとと めちゃ した感じになっちゃうので 気にこちらはキャラメリゼかな少し火を入れてそして 混ぜて焼いていこうかなと思っておりますでも簡単なのにね あののスイーツおやつにはオススメですので是非作ってみて下さい はいでを作っていきますよベッツィークイーン r [音楽] ん ん ん 梨をね切っていきたいなと思います お好みの大きさでいいんですけどねあんまり置きすぎないほうがいいかなぁ んでしょ あっちょっと硬い20 [音楽] はぁはぁはぁ さあな性根キャラメディスしていきたいなと思います 入ってい 味 んでしょ このソイルをに少しかっで打っ そしてナッシュ向いていきましょうか うんっ して蜂蜜は入れておきます 数字で拾っウェブマネーっす ましたら yeah を踏み出しておきましょう 水塩ね作っていきたいなと思います 1最初に卵行きましょうかね お砂糖を入れていきます def ban そしてココナッツパウダーるー [音楽] ん はいそして粉類ですね米粉からパウダー a king かー [音楽] ん 持っています f [音楽] ですわねちょっと牛乳 タリバン分少し行ってみましょう エイ [音楽] def ん えっ杏仁霜 [音楽] お願いしますいい ここに さっきねキャラメルギーしてを言ったいい 梨を入れていきます おっ 2 [音楽] いきません はいじゃあこちらをね型に入れて焼いていきたいとおもいます 毎度のことながら買ったりに オイルスペ行きまーす [音楽] ん [音楽] 背景はオーブンで焼いていきます あゆ切れました はいいかがでしたでしょうかはい今回薬膳スイーツ 咳止めですねあと体を潤すスイーツを作ってみました ねちょっと手作りでちょっとねこれから季節のことね体調のことを考えてスイーツを 作ってみるのもいいんじゃないでしょうか はい今回の薬膳をまとめてみました はい風情ポイント大ポップトーン ああああああ はい今回はですねなして今日にですねを使って咳止め効果ですねそして 粉類ですね米粉を使いましたはい米粉は気を補う ねこれから冬に向かっていくのでしっかり寝補っていきたいので 米粉を使いますそして奄美の部分はハチミツを使いました 蜂蜜 を潤す効果がありますので空咳桁リー喉がヒリヒリなんて方にはオススメなんじゃない かなと思います 本にねあと外方からも入れましたねおからパウダー おからパウダーはまあ今日は感想とかそういうふうにはちょっと考えないんですけれど も あの血液をサラサラっていうかな血液をきれいにしている そういったものもあるのでチョコも性もあるのでねお腹の調子を整えてくれますので あのねおからパウダーでうまい具合にちょっと物ね こんなの代わりの部分を少し入れていただくといいんじゃないかなと思います はいこんなふうにね毎回ちょっとね薬膳の豆知識も言えながらご紹介していきますので よかった後を追ってくださったから そしてチャンネル登録をよろしくお願い致します 今回もご視聴いただきありがとうございました次回の私に良い 分
これからの季節は乾燥対策が大切!
咳止めにオススメの薬膳焼き菓子をご紹介します!
02:02 材料
02:14 作り方
05:28 まとめ
05:46 薬膳ポイント
★梨と杏仁のマフィン
(材料)
梨 1個
・ココナッツオイル 少々
・ハチミツ 大さじ1
卵 2個
砂糖 40g
ココナッツオイル 40g
米粉 80g
おからパウダー 20g
杏仁霜 大さじ1
ベーキングパウダー 3g
牛乳 約50ml
バニラエッセンス 少々
<作り方>
①梨は一口大に切り、ココナッツオイルとハチミツでキャラメリゼする。(フライパンに入れて強火で軽く色がつくまで加熱)
②ボウルに卵を入れて溶き、砂糖・ココナッツオイルを加えてよく混ぜる。
③米粉・おからパウダー・ベーキングパウダー・杏仁霜・バニラエッセンスを加えてよく混ぜ、①も加えて混ぜる。
④マフィン型にオイルスプレーを振りかけ、生地を入れて、180℃に予熱したオーブンで約20分焼いて出来上がり。
※おからパウダーが無ければ、米粉を増やしてください。
※油はお好みのものでもOKです。
#薬膳 #梨のマフィン #咳止め
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料理研究家 大坪律子です♪
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