【炊飯器・簡単おやつ】混ぜて焼くだけしっとり美味しいバナナケーキの作り方#バナナケーキ #ホットケーキミックス #HMレシピ #砂糖不使用 #炊飯器ケーキ #簡単おやつ #野菜嫌い克服 #子供が食べる

【炊飯器・簡単おやつ】混ぜて焼くだけしっとり美味しいバナナケーキの作り方#バナナケーキ #ホットケーキミックス #HMレシピ #砂糖不使用 #炊飯器ケーキ #簡単おやつ #野菜嫌い克服 #子供が食べる

炊飯器・簡単おやつ】混ぜて焼くだけ！しっとり美味しいバナナケーキの作り方
今回はホットケーキミックス（HM）で作る、超簡単なバナナケーキのレシピです。
砂糖不使用ですが、完熟バナナの甘みで美味しく仕上がります。
このレシピは、果物・野菜嫌いの息子が完食してくれた、我が家の神レシピです✨
【🍌材料 (バナナケーキ1台分)】
・バナナ：1本（よく熟したもの）
・ホットケーキミックス：200g
・卵：1個
・牛乳：150cc
・野菜ジュース（ミックスキャロットなど）：50cc
【㊙️このレシピのポイント】
水分が合計200ccと少し多めですが、この配合がしっとりフワフワに仕上がる秘訣です！
特に、野菜ジュース50ccが、風味を邪魔せずに野菜嫌いの息子も完食してくれる裏ワザになっています。
【✨HMがない方はコチラで代用OK！】
動画ではHMを使用していますが、薄力粉 200g・ベーキングパウダー 小さじ1.5・塩 ひとつまみで代用できます。
【作り方】
1. バナナをフォークでしっかり潰します。
2. 別のボウルに卵と牛乳、野菜ジュースを入れ、軽く混ぜます。
3. バナナのボウルにホットケーキミックス（または代用品）と卵液を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。（混ぜすぎると膨らみにくいので注意！）
4. 炊飯器の内釜に入れ、炊飯モードで加熱します。（※2〜3回繰り返すのが目安です）
5. 竹串を刺して何もついてこなければ完成です！粗熱を取ってから切り分けてくださいね。

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