日本食研レシピ動画【大学いも】の作り方❗️フライパン簡単調理
10月13日は【さつまいもの日】♪外はカリッ、中はホクッ、な「大学いも」が、フライパンで簡単に作れるレシピをご紹介します！さらにお勧めなのが、アイスを添えた「いもアフォガート」♪黒糖風味のたれと、さつまいも、アイスが口の中でひとつになって・・もう手がとまらない！#shorts #大学いも #いもアフォガート
レシピ【材料（2～3人前）】さつまいも（中）…2本（約400g）、片栗粉…大さじ1（カリッと派のみ）、日本食研 大学いものたれ …１袋 （開封前によく揉んでください。）
【下ごしらえその1】ボールに水を入れ、乱切りにしたさつまいもを浸します。【下ごしらえその2】[しっとり派]水を捨て、キッチンペーパーで水気を取ります。[カリッと派]さつまいもと、片栗粉大さじ1をビニール袋に入れ、まんべんなくまぶします。【揚げ方】①フライパンに油を2ｃｍ程入れ、さつまいもを入れます。※空いたボウルにキッチンペーパーをしいておきます。②火をつけ、中火で10分加熱後、強火にし、2分加熱します。※途中、さつまいもを1～2回返します。[POINT]常温の油で、低温から加熱することでさつまいもが甘くなります。【仕上げ】さつまいもの油を切ったらキッチンペーパーを取り、熱いうちに本品をからめて出来上がりです。
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शकरकंद हर किसी को पसंद होता है बाहर से क्रिस्पी होता है, अंदर से फूला हुआ होता है, और “डाइगाकुइमो” ऐसे व्यंजन पेश करता है जिन्हें आसानी से फ्राइंग पैन से बनाया जा सकता है!
हम आइसक्रीम के साथ “इमो एफ़ोगाटो” की भी सलाह देते हैं
ब्राउन शुगर के स्वाद वाली चटनी, शकरकंद और आइसक्रीम आपके मुंह में समा जाती हैं।
shakarakand har kisee ko pasand hota hai baahar se krispee hota hai, andar se phoola hua hota hai, aur “daigaakuimo” aise vyanjan pesh karata hai jinhen aasaanee se phraing pain se banaaya ja sakata hai