【バレンタインにおすすめ】森永ミルクチョコレートを使った「コロコロ3色トリュフ」の作り方【森永 天使のレシピ】

【バレンタインにおすすめ】森永ミルクチョコレートを使った「コロコロ3色トリュフ」の作り方【森永 天使のレシピ】

[音楽] まず生クリームを質音に戻しておきます。 それから小さめの器は用意していただいて オーブンシートを敷いておきます。 [音楽] ボール2つ用意します。小さめのボールの 方に手で細かく砕いたチョコレートと白い ダース3粒入れ湯煎で溶かします。 [音楽] 溶けたら湯煎から外し生クリームを加えて 混ぜます。 [音楽] [音楽] 容器に流し入れて冷蔵庫で約30分 冷やし固めます。 先ほど冷やし固めたものを急等分にし1個 ずつラップで包んで丸く形を整えます。 この後冷蔵庫で約15分冷やし固めます。 この作業の間チョコが溶けやすいので、 その都度冷蔵庫で冷やしながら作業して ください。別のボールにコーティング用の 白いダース9粒を入れ、湯煎で溶かします 。 先ほど冷やし固めたチョコを白いースに くぐらせてホークで転がしながら周りを コーティングします。 [音楽] コーティングしたチョコレートが固まら ないうちに3個ずつ仕上げ用の抹っ茶、 ココア、奮刀をまぶして出来上がりです。 [音楽]

森永ミルクチョコレートでできるコロコロ3色トリュフのレシピをご紹介。
とっても簡単なのに本格的な味わいに！
バレンタインにもオススメです。

【材料】
(3色×各3個分)
森永ミルクチョコレート1枚 1枚（60g）
森永白いダース １2粒
生クリーム(乳脂肪分35%以上のもの) 40ml

【仕上げ用】
粉砂糖 3g
森永純ココア 3g
抹茶 3g

★森永のお菓子レシピ
http://www.morinaga.co.jp/recipe/index.html