ウエハース消費 さつまいもケーキ

ウエハース消費 さつまいもケーキ

ウエハース消費第2弾！

またウエハースを大量に貰ったのでレシピ考えました！

業務スーパーの冷凍さつまいも250gを600w約5分柔らかくなるまでレンチン
固かったら少しづつ再度加熱

フードプロセッサーでウエハース10枚を粉砕して、レンチンしたさつまいもと一緒に混ぜる

豆乳（牛乳でも）大6 卵2個 ベーキングパウダー12ｇ入れしっかり混ぜたらパウンドケーキの型に入れる
上に黒ゴマをふりかけ
170℃余熱したオーブンで約35分
翌日の方がしっとりして美味しいよ！