【簡単】お菓子作り入門編!苦手でもできる!レアチーズケーキの作り方

◯材料
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200ml
・プレーンヨーグルト 100g
・砂糖 60g
・粉ゼラチン 10g
・水 50ml

●土台
マリービスケット 80g
無塩バター 40g

⚫︎飾り
ミックスベリー適量
粉ゼラチン 5g
水 200ml
砂糖大さじ1

お菓子作りは難しいように感じますが、レアチーズケーキはとても簡単！
型がない方は土台なしでカップで作っても全然OKです。

今回お手軽に冷凍ミックスベリーを使いましたが、季節のフルーツをのせるとさらに綺麗で美味しいと思います。