揚げない❣️ミスド風 米粉のポン・デ・リングの作り方 #米粉ドーナツ #ポン・デ・リング #ミスド風

揚げない❣️ミスド風 米粉のポン・デ・リングの作り方 #米粉ドーナツ #ポン・デ・リング #ミスド風

豆腐どこ行った?コメコのポンデリング。油であげずトースターで焼くことでカロリーと脂質をオフ。簡単で美味しいのを作ってくよ。 ヤッホー。 鶏袋に豆腐。白卵を入れてね、潰しながら混ぜるよ。豆腐のおかげでもちもチ感がアップ。冷めても硬くなりにくいよ。豆腐え仕事するにゃ。滑らかになったらオッケー。 [音楽] 蜂蜜、米油、米メ粉、塩、ベーキング パウダーを加えてね、しっかり揉んで 混ぜるよ。均一になったらオッケー。 ぷニっぷニで気持ちええにゃん。袋を 切り開いて形を整えたら4等分にカット。 手に油を塗って丸めてね。なんで 生地が手にくっつきにくくなるよ。また ひび割れしにくくカリッとした食感が 楽しめるんだ。なるほど。大きさを揃え たらさらに4等分にカット。と塊を半分に ちぎって丸めてね。アヌミホイルを敷いた 天板の上に蜂粒で円になるように並べるよ 。ギュっとくっつけてね。残った油を塗る よ。少量の油を塗ってくことでカロリー と脂をオフしたよ。いいみんなボタン押ね 。LCでいいね。トースターで加熱。 焼き過ぎに気をつけてね。うわ、めっちゃ ポンデリングだにゃん。少し早く食べたい にゃ。冷めろ冷めろ。生地は甘さ控えめ。 パニーシュガーグレーズをかけると ちょうど良い甘さになるよ。 つやつやでうまそう。メのポンデリング風の完成。 うん。もちもちでうまいにゃ。 シャリっとしたグレーズでもちもち感が引き立つね。 お次はきなこけ。きなこの香ばしい風味がええにゃー。 きなこけ最高。 白クサクまにゃい。詳しいレシピはロング動画を見てね。 関連動画から飛べる

ポリ袋とトースターを使って作る、お手軽ヘルシーレシピ✨
生地には豆腐を使い、使用する油は最低限！カロリーと脂質をオフ❣️
白玉粉と米粉でもっちもちの食感が楽しめるよ💕
ハニーシュガーグレーズをかけて、お好みできな粉をプラスして食べるのがおすすめ👍️良かったら作ってみてね！

＼おすすめポイント／
・小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ
・油で揚げずに、少量の油を塗って焼くことでカロリーと脂質をオフ
・はちみつ（GI値 58）は血糖値の上昇が緩やかなので、ダイエット中の方にもおすすめ
・ポリ袋を使うので片づけ楽ちん！丸めて成形するので型要らず

グレーズなし1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…207.2 kcal【糖質】…34.2 g
【たんぱく質】…4.0 g　　 【脂質】…6.1 g

グレーズあり1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…229.8 kcal【糖質】…40.0 g
【たんぱく質】…4.0 g 【脂質】…6.1 g

【材料】4個分
・絹ごし豆腐…150g（3連の豆腐1パック）
・白玉粉…70g
・米粉 …70g
（波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）　
・はちみつ…20g
（メープルシロップでもOK）
・塩…ひとつまみ（0.5gくらい）
・ベーキングパウダー… 6g
・米油…混ぜ込み用10g +成形用8g
（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油）
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉は商品によって吸水率が異なります。他の米粉を使用するときは分量を調節してください

＜ハニーシュガーグレーズ ＞
・粉砂糖　…20g　
・はちみつ…4g　
・無調整豆乳…4g
（牛乳でもOK）
・お好みできな粉…適量

【作り方】
＜生地作り＞
1.ボウルに厚手のポリ袋をセットする。
絹ごし豆腐、白玉粉を入れ、ポリ袋の口をしっかり持って、豆腐をつぶしながら混ぜる。
2.全体がなめらかになったら、はちみつ、米油、米粉、塩、ベーキングパウダーを加える。生地が均一になるまでもんで混ぜる。
3.生地をポリ袋の真ん中に置く。ハサミで2辺を切って開く。
ポリ袋にくっついた生地もなるべく生地につけて形を整える。
＜成形＞
4.トースターの天板の上に、くっつきにくいタイプのアルミホイルを敷く。
※普通のアルミホイルを使う場合は油を薄く塗る
カードまたは包丁で、生地を4等分に切る。
5.油を塗った手のひらに生地を乗せてコロコロ転がして丸める。
そのつど油を塗って丸める。
だいたい同じ大きさに揃えたら4等分に切る。
ひとかたまりを半分にちぎって丸め、アルミホイルの上にのせる。
※ポン・デ・リング一つに付き8粒✖️4個＝32粒
1粒の重さのめやすは10g　32等分に丸める
6.8粒で1つの円になるようにくっつけて並べる。
焼けた後にバラバラにならないように、ぎゅっとくっつけて形を整える。
残った油を全体に塗る。
＜加熱＞
7.200℃のオーブントースターで12〜14分焼く。
※上面に焼き色が付きにくい生地なので、うっすら色づく程度でOK
しっかり焼き色がつくまで焼くと、底面が焦げて、中も固くなってしまうので、焼き過ぎに気をつけてね！
8.網の上にのせて少し冷ます。
焼き立てはバラバラになりやすいので、フライ返しで移動するのがおすすめ
＜トッピング＞
9.器に粉砂糖、はちみつ、豆乳を入れて、よく混ぜる。
粗熱が取れたポンデリングにハニーシュガーグレーズをかけたら完成！
お好みできな粉を振りかけるのもおすすめ👍️

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https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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