【レシピ公開】ギリギリになってしまい申し訳ございません。ケーキはたくさんの人を笑顔にする事ができるし、最高の思い出になります。🥺💓

ついに公開ギリギリになってしまってすみ ません前回大好評だったショートケーキ 今回はリクエストの多かったチョコレート バージョンで実はシンプルなショート ケーキよりもチョコレートケーキの方が 作るのが難しく失敗が多いなので今回も私 の知っているポイントを全部詰め込みまし たきめ細やかなココアスポンジを作るコツ 滑らかなチョコクリーム作りのポイントや ナッペの仕方を徹底解説しましたポイント さえ抑えればお店みたいに美味しいケーキ がご時で作れちゃうんですココアは油分が 多く生地が死にやすいのですが混ぜ方に ポイントがありますこれさえできれば デコレーションケーキやムースチーズ ケーキなど様々なケーキに応用できます 美味しいケーキを作ると会話も弾むし特別 な思い出に楽しんで作っていただくことが 一番大事だと思っているので是非楽しんで 作ってみてください軽い口当たりの クリームときめ細やかなスポンジが最高 チャンネル登録もよろしくお願いします録

23件のコメント

  1. チョコケーキは本当にクリームがすぐだれて難しくて、作る時は毎回イライラしてて困ってるので
    大好きなもかさんの解説が見れるのはとっても嬉しいです🥹🥹
    是非参考にさせて頂きます!!!

  2. 初めて作った時、ホールケーキじゃなくホラーケーキになったのは良い思い出。笑
    絶対美味しいと思いながら見ていたけど、最後のトウロクッに全部持ってかれました。笑

  3. もかさんのレシピでクリスマスケーキ作りたかったのでありがとうございますー!!!🙌🏻💓

  4. 🍫と🍓の組み合わせが最高すぎる😆
    断面もキレイですね✨
    「生地がしにやすい」ちょっとホラー😱な言い方が、モカさんらしいです❗

  5. いつも楽しく拝見しています😊チョコスポンジ🍫とても美味しそうです…!スポンジケーキはハードル高いのでチーズケーキを作ろうとしているのですが、妹が「柚子もらったから柚子をゼリーにして忍ばせてみたい」(※ベイクドチーズケーキ)と言い出したのでレシピ漁ってますが当然ありません😂何かいいアイデアあったら教えていただきたいです…

  6. こんな美味しそうなの、そんな薄いカットじゃ満足出来ないw ホール4分の1は食べたい…!!

  7. ショートケーキの動画細かいとこまで教えてくださって最高でした!!赤いコーティングがされてるようなベリー系のムースケーキの作り方も知りたいです🍓

  8. コアントローなんてオシャンなものうちにはないんですが入れなくても大丈夫ですか??!

  9. 美味しそう😃😃がちめにお店ですかってぐらい見た目がうちゅくしい😘😘
    抹茶のミルクレープ待ってます😆

  10. カカオ入りのジェノワーズ、毎回思うように膨らまなくてしょんぼりした感じだったのが、もかさんのレシピのおかげでフワフワ大満足に焼き上がりました!家族大喜び🙏😊🥰

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