【きんかんのジャム】26歳だんはきんかんジャムが好き

【きんかんのジャム】26歳だんはきんかんジャムが好き

[音楽] [拍手] [音楽] 皆さんこんにちはどんですお久しぶりです 最近ですね金管がスーパーに並んでいるの で金管のジャムを作っていきたいと思い ます金管はですねこうやってお水で軽く シャシャシャと洗ってあげたら1つ1つ ですね丁寧に水気を取っていき ます全部拭けたら今度はこの下の部分を 取っていきますもし指であるのが痛い人は あの用事とかでっと取れるのでやってみて くださいで半分に切っていきますそうする と中に金管は種が入っているんですけど 本来は食べれるんですけど今回は全部ね 舌触りが良くなるように全部取り除きまし たこんな感じで全部切れたら今回は ブンブンチョッパーの活躍です刻んでいく んですけどこれやると早くできるのでこれ でやっていきます 本当にブンブンチョプはねずっと憧れてた んでやっと手に入れて嬉しいです最初は 硬いんですけど回していくちにどんどん どんどん軽くほぐせるようにやっていき ますもしない方はですね手さぎでみん切り にしてみてください1回こうやって振って あげると均等に細かくなりますさ見て くださいいい感じにみじん切りになりまし たできたやつはボールに移してお繰り返し て全部ですね細かくしていきますそしたら 鍋にこう入れていってグラを測っていき ます今回はえっとですね 353gでしたでここに約半分の砂糖を 入れていきますま多少は誤さがあっても いいんですけど353の半分に近い178 入れましたで砂糖が馴染むように混ぜたら 火をかけていきます最初はですねこんな 感じでサラサラなんですけどこう煮詰め てくうちにですね固くなっていますでアが 出たらですねこれを丁寧に取り除いていき ますこれはまだサラサラの状態ですなんか 分かりますかねサラっとしてるのがこれを 煮詰めていくとこんな感じになります傘も 減って色も濃くなってこうやっとして鍋底 をこうやって描くと一瞬鍋底が見える感じ ですでこんな感じでボタボタとなるまで 見つめていったら完成です今回家に可愛い カービーの瓶があったのでシャフ消毒して 乾かしたものにジャムを詰めていき ます出来たて熱々を詰めるのがポイント ですこんな感じでどんどんどんどん詰めて いきますで波なみたっぷり上の方までやっ たらこの蓋をですねしっかりと締めていき ますちょっと瓶入れたばっかりだと熱いの でちょっと気をつきながらしっかりと力 いっぱい蓋をしてあげてくださいこれで ですねジャムの瓶詰完成しました 金管のジャムはバターとかヨーグルトと 一緒に食べてもいいんですけどなかゆずっ ちゃんみたいにこんな感じでジャムを ちょっと入れてでお湯を入れてで混ぜで 溶かして飲んであげるととても美味しいの で是非お試しください他にはですね クッキーに絞ってジャムクッキーにしたり とかネ活用方法があるのでしばらくはこの 金関ジムを楽しみたいと思います本日もご 視聴ありがとうございましたまた次の動画 でお会いしましょうバイ [音楽] バイ はい レツゴー

皆さんこんにちは、だんです( ¨̮ )

最近よくスーパーできんかんを見かけるのでジャムを作りました。ヨーグルトにかけてもよし、パンにつけてもよし、お菓子に使ってもよしととても使い勝手のいいジャムです( ¨̮ )

是非お試し下さい！

〇前回のだんごはん
【ブロッコリーのガリバタ醤油炒め】

〇エンディング曲
【ふぁんきーじゃんぷぅう！！】

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〇一人暮らしの動画
【手取り13万家賃６万６千円節約の仕方】

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