フライパンに入れるだけ。砂糖・小麦粉不使用！バナナケーキ
Banana cake. This Fore recipe. Mainche. for comic. Fore! Foreign! Foreign! Banana cake.
材料や使っている道具は↓
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memo
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ちょうど1年前に、砂糖とバターでコーティングしたバナナケーキを作りましたが、今年は砂糖抜きにしてみました。
当時は簡単に…ということでホットケーキミックスを使っていたので、今回は米粉で配合！生地への甘みとしてバナナを1本追加し、少量のはちみつを加えていますが、はちみつの有無は自由です。
それ以外には特にポイントというポイントはなく、とにかく弱火でじっくり焼くことです。
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使ったもの(18cmのフライパン)
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▼生地
バナナ 1本
米粉(共立食品米の粉) 100g
卵 1個
牛乳 40~60g(生地の柔らかさを見ながら調整)
ベーキングパウダー 4g
はちみつやラカント、砂糖などお好みの甘味料 バナナの甘さ・目的に応じて
※今回ははちみつ大さじ1/2(10g)使用
▼トッピング
バナナ 2本
バター 5gほど
※動画内テロップ抜けてますが、バナナ2本です。
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使った材料や道具の詳細
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和平フレイズ 小さい フライパン 18cm
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ラカント
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#ばくばクック #バナナケーキ #米粉
32件のコメント
途中のバナナ2本記載忘れありました…！すみません。合計3本使ってます！(最初に1本生地へ、2本はフライパンに)
バクちゃんこんばんは😊
視聴者さんが、チョコチップいれてもいいですか？ってありましたが、私もチョコチップ入れたやつ作ってみよかな😊
このバナナケーキ砂糖入って無いのでいいですね(*^^*)米粉で作るから小麦アレルギーの方に作ってあげれるから助かります🥰すごく美味しそうなので保存しました(*^^*)
お菓子作り好きなので作ってみますね🥰
オーブン修理中なのでフライパン助かります👏
バナナン大好き😊
コレなら作れそうです！
卵白と卵黄を分けて、卵白を泡立てれば、フワフワに焼けるのでは？😊
スーパームーンみたいで食べるのがもったいない感じがする～食べるけど😊
いい感じの完熟ベネネ🍌があるんで早速作ってみます！
またまた美味しそうなケーキをありがとう🙇♀️材料も洗い物も少なくていいね❗️
明日腐りそうなベネネがあるから早速作ってみます🍌お皿に取り出してもひっくり返すのが苦手なんです💦が、頑張ってみます💪
バナナをフライパンに合わせて工作するのを見ていたら、バナナ何本か分からなくなりました🍌３本ですね！米粉のバナナケーキ、大好きです❤
ゔぅ～小さめのバナナが5本もあるのに牛乳も卵もな〜い😅買ってこよ。美味しそ🤤バナナしきつめたい😅
ばくばクックさんは、うちの冷蔵庫見てるのかな⁈ってくらい、毎回ドンピシャな材料使ってくれる😳‼️
しかも私の心読めるのかな⁈ってくらいレシピの内容や手軽さもドンピシャですごい…
心臓ばくばくさんです🎉🎉
おぉ、作ってみようかな？
小麦粉、砂糖無しだけでなく、油ほぼ無しなのもいいね。😊
米油たっぷりだとバター減らしても意味ないし。😢
甘みは使うならみりんか甘酒で考えてほしいな
マーガリンは❌️🤢まだバターの方がマシ😢
🍊マーマレード塗ったら激ウマなやつだ！
ひっくり返す時ってドキドキしますよね、バナナ敷き詰めるのいいですね、もっちり生地と焼けたバナナが美味しそう✨
昨日、バナナケーキ食べたいなと思っておつとめ品のバナナ購入したので作ってみます😊
焼いたバナナっておいしいですよね。ケーキの見た目がもう既においしい✨
美味しそうです！かぼちゃとかにんじんを練り込んでも良さそう！
かたいバナナはレンチン😳そんな簡単な事、なぜ思いつかなかったんだ！これで必死に潰さなくて済みます🤣
も〜!ばくばさん、嬉し過ぎます🥰オーブンなしでできるスイーツ第？弾？作るに決まってます❤
動画ありがとうございます
私も米粉は共立食品製です
いつもながらひっくり返すタイミング、返し方で失敗です😢
私もベネネでやってみました。
卵白をメレンゲにしてみたら、更にフワフワで美味しくなりました♪
ギョーザかと思ったで！
うまひょー！
おからパウダーだとナングラムでしょうか？
いつも素敵なレシピありがとうございます😊
凄いな やってみたい
ベーキングパウダーいれてますか
はちみつ入れ忘れましたが美味しく出来ました
簡単で手軽に作れるレシピありがとうございます😊
次回「バナナ不使用！」
お砂糖なし嬉しい！これはつくる！！！ちゃんとロスしない姿勢もやっぱ好き！出来上がりにシナモンとかかけたくなりました💭
ラカントでやってみます。ありがとう😊
🍌ケーキ美味しそうですね😊
しっとり🍠ケーキ作ってみました❤今日もチワワ君に（ダイエット中です。ちょっとおデブちんです😢）ほんの少しあげて、喜んで食べてました😊🍌ケーキ、材料はあるのでトライしてみたいと思いま〜す✨いつもありがとうございます🙇癒されます💕