サクサク生地と濃厚フィリング！贅沢ブルーベリーチーズタルトの作り方

詳しくは動画本編で！

【タルト生地】
バター　120g
粉糖　　70g
全卵　　20〜25g
薄力粉　170g
塩　　　1g

【フィリング】
クリームチーズ　200g
砂糖　　　　　　30g
全卵　　　　　　1個
生クリーム　　　50g

【ブルーベリージャム】
ブルーベリー(冷凍)　 200g
砂糖　　　　　　　　60g

【クランブル】
冷えたバター　20g
粉糖　　　　　20g
薄力粉　　　　20g
アーモンドプードル　20g