【5ヶ月〜】かぼちゃペースト|離乳食初期|ゴックン期
ビタミンたっぷり甘いかぼちゃペースト 作るよ余ったかぼちゃも変身するから最後 までよく見ててね種と綿を取って水に くぐらせてレンジ500wで5 分一口台に切ったら皮を取るよ容器に入れ て水を加えたらブレンダーでトロトロに あれ水を足して完成へ余ったかぼちゃに バター砂糖入れるだけで絶品のバター かぼちゃ完成保存して作ってみてね
【材料】
・カボチャ1/6個
そのうち離乳食に使うのは一口大のもの3〜4つ
・水 大さじ3〜
⚠️カボチャによって大きさや水分量が違ったりするので、様子を見ながらペースト状になるように水を足して調整してね!
1.カボチャの種とワタをとる
2.水にくぐらせて軽くラップで包む
3.レンジ500w5分
⚠️取り出すときは熱いので注意!
4.一口大にして、皮を取る
5.水を加えてブレンダーでペースト状にする
完成◎
★残ったカボチャは大人用のバターカボチャに🎃
・残ったカボチャ
・バター10g
・砂糖小さじ1〜
全て混ぜるだけで完成◎
【栄養】
かぼちゃにはビタミンA、C、E、βカロテンが豊富!
・ビタミンA…ウイルスや細菌の侵入を防ぐ働きがあり、粘膜の乾燥を防いでくれる
・ビタミンC…細菌から体を守る白血球の機能を高めてくれる
・ビタミンA、C、E…抗酸化作用があり、免疫力低下の一因となる活性酸素を取りのぞいてくれる働きがある
ビタミンA、Eは、油と一緒に摂ることで吸収率が高まる脂溶性ビタミン。
なのでバターと合わせて効率よく栄養を摂ることができるよ♪
ぜひ作ってみてね!
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