ホットケーキミックスで！くるみ入りカフェモカケーキ

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父の日におすすめなちょっと大人のくるみ入りケーキ🍰

板チョコとコーヒーの組み合わせだよ☕️🍫

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⁕くるみ入りカフェモカケーキ⁕
⏰30分

［材料］野田琺瑯バットSサイズ
・ホットケーキミックス　150g
・ブラックチョコレート　50g(板チョコ1枚)
・牛乳　50ml
・卵 1個　
・サラダ油(米油)　30g
・砂糖(てんさい糖) 30g
Aインスタントコーヒー　小さじ2
A水　小さじ2
・くるみ　40g

［下準備］
チョコを割り電子レンジで1分ほど加熱してとかす

①チョコが温かいうち混ぜて完全に溶かし、卵と砂糖を加えてもったりするまで混ぜる

②牛乳、米油、溶かしたAを順に加えてその都度しっかり混ぜ、ホットケーキミックスを加える

③生地にツヤが出てきたらトッピング用を残してくるみを加えて全体に混ざるようにざっと混ぜる

④オーブンシートをしいたバットに流し入れたら、トントンと打ち付けて表面を平らにして残りのくるみをトッピングする

③170度に予熱したオーブンで25〜30分焼き、竹串をさしてなにもついてこなければ焼き上がり

詳しいレシピはNadiaさんの私のページに投稿するので、ぜひぜひフォローしてお待ちくださいね💕

⁕保存
・冷蔵3〜4日
・冷凍1ヶ月

⁕感想＆つくれぽ大歓迎💕

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ホットケーキミックスを使った本格スイーツ

▶︎こんな方におすすめ𓂃𓂂𓐍
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𓎩ホットケーキミックスが家にある

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