11件のコメント

  1. 絞り出しクッキーは固いので絞り袋に入れる量を少なくして無くなったら詰める…を繰り返すとやりやすいと思います!

  2. いつもほっこりさせていただいてます(˶ᐢωᐢ˶)

    生地があまりにも硬かったら牛乳か卵白を少し入れて混ぜるといいですよ

  3. 絞り出しクッキー作る時、一番最初にバターを泡立て器でフワッフワにしてから作るものだと思ってたけど、思いの外力技派が多数派なんですね。
    フワッフワにするのに全力で10〜15分くらい泡立て器で混ぜるので、私も力技と言えば力技ですが。

  4. 金口が小さいんじゃないでしょうか?近所のスーパーで売られてる金口だと絞り出しクッキー作るのは難しいと思います。私もそれで失敗したことあります(´`:)
    8切の金口でやるといいと思いますよ(●´∀`●)

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