【混ぜて焼くだけ！】卵・乳製品なし、米粉とお豆腐で超もっちもち！！米粉のヘルシーきな粉マフィン

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本日はグルテンフリーのきな粉マフィンを作りました！
米粉の生地にお豆腐を入れて更にもっちもち✨きな粉が入った和のマフィンです。卵・乳製品が入っていないのでアレルギーのある方でもokです😌🍀
焼きたてはまるできな粉餅みたいな！？もちもち弾力のある病みつき食感のマフィンです🎵
こちらはぜひできたてを食べていただきたいです😆！1番もちもち・ふわふわでとっても美味しいので✨もし冷めてしまった場合は、レンチン+トースターでもちふわが復活します！
混ぜて焼くだけ簡単にできますのでぜひお試しください♪
⭐️⭐️

＊きな粉マフィン＊（6個分）

絹ごし豆腐100g
きび砂糖40g
米油15g
あれば塩ひとつまみ
豆乳100ml
米粉110g
きな粉20g
ベーキングパウダー5g

＊アレンジであんこ120g（1個あたり20g）

💡焼き時間はお使いのオーブンに合わせてください。

💡米粉は吸水率の低いものを使用してください。
【使用している米粉】

【全量】
885カロリー
たんぱく質23.3g
脂質27.6g
糖質135.3g

※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪

🌟今日のたのしいポイント🌟
できたてはまるできな粉餅😳✨

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