【伝説の家政婦志麻さん】2021年1月8日に放送された沸騰ワード10のレシピを再現してみました！大根　いか　牡蠣が志麻さんの技で絶品料理に♪

2021年1月8日の沸騰ワード10で放送された、伝説の家政婦志麻さんのレシピ4品をまとめたのでご紹介します。
今回は、滝沢カレンさん、哀川翔さん、千葉雄大さんも大絶賛のミートソースを披露！他、衝撃旨さの牡蠣餃子や、激ウマのポトフなど、大根のカルパッチョなど超絶技連発でした！

●大根の漬物カルパッチョ
大根‥100g
塩‥少々
べったら漬け‥30g
大葉‥3枚
オリーブオイル‥大さじ1
七味唐辛子‥適量
ゆず‥少々

●イカの墨煮
いか‥160g
玉ねぎ‥1/2個
にんにく‥1片
オリーブオイル‥適量
白ワイン‥20cc
トマト缶‥1/2缶
コンソメ‥1/2個
アンチョビ‥2枚
ごはん・ハーブ‥お好みで

●牡蠣のトマトポン酢
牡蠣‥5粒
トマト‥1/2個
ポン酢‥適量
白ねぎ‥適量
青ねぎ‥適量
大葉‥適量

●牡蠣ギョーザ
牡蠣‥5粒
餃子の皮‥5枚
大葉‥5枚
オイスターソース‥適量