簡単混ぜて焼くだけ!!バター不使用 甘さ控えめ チョコレートチャンクスコーン
こんにちは☀︎こんばんは☆ぐちこです
バター不使用 甘さ控えめのチョコレートチャンクスコーン
いつもは牛乳とサラダ油で作ってましたが、今回は豆乳と米油で作りました
全粒粉バージョンも記載してますので、参考にしていただけたら嬉しいです
【プレーンスコーン 12個分】
薄力粉 200g
砂糖 18g →甘めが良い方はお好みで➕5〜10g
ベーキングパウダー 8g
米油 42g サラダ油等可
無調整豆乳 80g 牛乳可
板チョコレート 1枚
予熱200℃ 12〜15分
オーブンによって焼き時間は多少かわりますので、調整して下さい
【全粒粉スコーン 12個分】
薄力粉 40g
全粒粉 160g
砂糖 18g →甘めが良い方はお好みで➕5〜10g
ベーキングパウダー 8g
米油 42g サラダ油等可
無調整豆乳 80g 牛乳可
板チョコレート 1枚
全粒粉が多いので、豆乳は様子をみながら少しずつ入れて調節して下さい
予熱200℃ 12〜15分
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