【いちごパンケーキ】お家で食べるのが幸せなのです🥞💞 #おうちカフェ #新卒の日常 #お菓子作り#手作りスイーツ

🌸パンケーキ🌸
牛乳　　　35g
全卵　　　3個
薄力粉　　55g
ベーキングパウダー　2g
グラニュー糖　　30g
レモン汁　数滴

①卵を白身と黄身に分け、それぞれ別のボールに入れておく。
②白身にグラニュー糖を三回に分けて加えながらハンドミキサーで十分に泡立て、冷蔵庫にいれておく。
③黄身に牛乳を入れ、均等に混ざったら薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、泡だて器でさらに混ぜる。
④冷やしておいたメレンゲを③に半分加え、へらできるように混ぜる。
⑤残りのメレンゲも加えてさらに混ぜる。
※この時点で生地をすくいあげたときに跡が残ると良い
⑥⑤を大きめの絞り袋に入れ、弱火に熱したフライパンになるべく高く絞る。
⑦水をスプーンで三杯くらい加え蓋をして、弱火で10分加熱する。
⑧生地をひっくり返して弱火でさらに4分加熱する。
⑨お好みでトッピングして完成✨

⑧の時点で生地が生っぽかったら、追加で焼いてね

【いちごソース】
いちご3粒
ヨーグルト　大さじ1
砂糖　　　小さじ2
三つの材料をハンドブレンダーで混ぜて作ったよ！
しっかり冷やしてかけると美味かった🤤

私の事って覚えてたりしますか？！携帯変えたんですけど、コメントできなくて「美岬」って書いてるアカウントが私なのでそのアイコンで覚えてほしいです、！笑

パンケーキ大好き人間です。美味しそうすぎる😍
レシピまで❤グラニュー糖減らしたら2歳の娘にもあげられそうです☺️
是非作りたいです！

美味しそうすぎる🤤💕
夜見てると食べたくなっちゃう、、

自分で作るのすご！

パンケーキたべたい
↓
外に行くのめんどい
↓
作るのめんどい
↓
Uberで頼むと高い
↓
よし！諦めよ！＼(^o^)／

って私ならなるw

お店に出せるぐらい美味しそうだし、可愛い