【サクホロ】一つの生地から一度に大量に作れる!ディアマンクッキーの作り方🍪ラッピングも🎗️
前のディアマンクッキーを少し変えた新しいバージョンです🍪今回の推しはいちごのディアマンクッキー です
ぜひお試しください✨
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【材料】 各種類15枚ずつくらい(合計60枚くらい)
◯ベースの生地
・無塩バター120g
・粉糖65g
・卵黄1個(20g)
・アーモンドプードル60g
◯ベースの生地を4等分してそれぞれに加える
〈プレーン〉
・薄力粉42g
〈いちご〉
・薄力粉38g
・いちごパウダー4g
・フリーズドライいちご(細かい粒のもの)3g
〈ココア〉
・薄力粉38g
・ココアパウダー5g
・カシューナッツ15g
〈抹茶〉
・薄力粉40g
・抹茶3g
*グラニュー糖まぶす用40gくらい
00:00 オープニング、ベース生地の作り方
01:56 プレーン生地
02:40 いちご生地
03:19 ココア生地
03:49 抹茶生地
04:04 成形
04:34 グラニュー糖まぶして切る
05:57 焼成
07:22 ラッピング
#ディアマンクッキー#いちご#抹茶#大量#バレンタイン#クッキー缶#クリスマス#お菓子作り#ホワイトデー#ラッピング#簡単#アイスボックスクッキー
3件のコメント
おはようございます🙌
あぁ~美味しそう😍
カットする作業…わかります😆私は4本並んで休んでいる姿を見るのも好きです🤭
トースター編もありがとうございます❤🙌
またまた素人の質問で申し訳ないのですが…アーモンドプードルを加えると食感が変わるのでしょうか?
このクッキー、本当に美味しいです😊初めて作った時は美味しくてびっくりしました。
私はプレーン推しですが、イチゴもとても可愛いです😊
グラニュー糖を砂糖に代用することは出来ますか?🥲