真っ白いバスチー!🧀ホワイトチョコでさらに濃厚に♡
こんにちは♪
きなこです🐰♡
ホワイトデーも近いですね👩🍳
何作るか迷ってる方必見💡
真っ白いバスチー!!
ホワイトチョコとチーズの組み合わせ✨
意外と知られてないけど最強なコンビ☺️♡
濃厚なチーズとホワイトチョコの甘味のバランスが美味しいバスチーになりました!
ホワイトデー!のホワイトにちなんで
真っ白バスチー作ってみてはいかがですか??
【レシピ📃】 5号
クリームチーズ 200g
マスカルポーネチーズ 100g
卵m 2個
ホワイトチョコレート 120g(明治3枚)
生クリーム 200g
バニラオイル 適量
【作り方👩🍳】
⚠️材料は1時間ほど常温に戻して作業して下さい。
①クリームチーズ、マスカルポーネを柔らかくする。(⚠️固いチーズの場合はクリームチーズのみでレンチンかけて柔らかくしてからマスカルポーネを加えて下さい。)
②卵一個ずつ加えてハンドミキサーで混ぜる。
③溶かしたホワイトチョコは一気に加えて混ぜる。
④バニラオイル、生クリームを加えてゴムベラで混ぜる。
⑤うらごして250°23分ほど焼きます。
⑥粗熱取れるまで常温。
冷蔵庫で一晩寝ませる。
【ポイント💡】
・材料は全て常温に戻す。
・チョコはしっかりレンジまたは湯煎でしっかり溶かす。
・うらごしてから焼く。
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