フルーツパウンドケーキの作り方 / 簡単お菓子作りレシピ
カラフルでかわいい簡単焼き菓子レシピ♪ドライフルーツをそのまま使うと固くなってしまうので洋酒に浸してから使用しました。しっとりしていて洋酒とフルーツの香りがとてもいいです!! プレゼントにもピッタリなのでぜひお試しください♬
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🌟レシピ🌟
★材料★（20cmパウンド型）
・ドライフルーツ 200ｇ
・洋酒 大さじ2
・バター 100ｇ
・砂糖 100ｇ
・卵 2つ
・薄力粉 100ｇ
・ベーキングパウダー 5ｇ
★作り方★
0:00 ①ドライフルーツ(200g)に洋酒(大さじ2)を加えて混ぜたら一晩おいておきます。
0:44 ②バター(100g)に砂糖(100g)を加えて混ぜます。
1:01 ③卵(2つ)を加えて混ぜます。
1:30 ④薄力粉(100g)とベーキングパウダー(5g)を加えて混ぜます。
1:55 ⑤ふやかしたドライフルーツを加えて混ぜます。
2:19 ⑥クッキングシートを敷いた型に入れて、中央をくぼませるように生地を整えます。
2:44 ⑦170℃に予熱したオーブンで20分間焼きます。
2:55 ⑧一度取り出して真ん中に切れ目を入れて、再度170℃で15分間焼きます。
3:20 ⑨お好みの大きさに切って完成です!!
💡ワンポイントアドバイス💡
洋酒が苦手な方はヨーグルトで代用OKです。同じ量(大さじ2)入れてね!!
クッキングシートの敷き方・折り方｜パウンド型
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🌟チャンネル紹介🌟
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