せいろで簡単おやつ＊1個10円❗️ほかほか蒸しパン

環境×倹約でハッピーエコライフを目指す🍀
アラフォー＊ワーママLunaです🌙
暮らしが整い、ちょっぴり幸せになれるエコを紹介します✨

今回は、せいろを使って
簡単でお安くおやつ作りをしました♪
私自身、ゆるグルテンフリーをしているので
米粉を使ったレシピとなります🧁
小麦粉で代用しても大丈夫です❗️

☆材料
・米粉(もしくは薄力粉)　80〜90g
・抹茶、きなこ、ココア等お好きなフレーバー　10〜20g
→粉類が合計100gになるように調整してください♪
・ベーキングパウダー　4g(大さじ1/2)
・砂糖　30g(お好みで調整)
・米油(なければ菜種油でもOK) 大さじ1
・卵　1個
・お好きなミルク　60ml

☆作り方
1 粉類を泡立て器で混ぜる
2 卵、油、ミルクを1とは別のボウルでよく混ぜる
3 2に1を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる
4 せいろにカップを並べて生地を入れる
5 水を沸騰させ、せいろをのせて10分蒸す

せいろって、使う前まではハードル高かったけど、
意外に食材入れて蒸すだけだから楽ちん♪
しかも、なんでもしっとりふっくら出来上がるから、
基本的に美味しく出来上がる気がする😆✨
ぜひ作ってみてね♪

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