ガレットブルトンヌは小さいのにバター量がかなり多かった

ガレットブルトンヌは小さいのにバター量がかなり多かった

ガレットブルトンヌはフランスのブルターニュ地方発祥の厚焼きクッキーで1個約35グラムあたりカロリー約180キロカロリータンパク質約2グラム脂質約11グラム炭水化物約18グラム塩分約0.2グラム前後と高脂質高糖質寄りの焼き菓子です特に発酵バター由来の濃厚な香りとザクザク食感によって満足感を得やすく小さいサイズでも食べ応えがあるのが特徴ですがバター使用量がかなり多く砂糖や小麦粉によって糖質も高くなりやすい点には注意が必要ですさらにチョコやナッツ入りタイプでは総カロリーと脂質はさらに増えやすくなります例えば無糖コーヒーや紅茶と合わせることで甘さの満足感を調整しやすくさらに食べる個数を決めることで食べすぎ防止にもつながります濃厚系焼き菓子ほどサイズ以上にエネルギー量は高いです

音声　VOICEVOX:青山龍星

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