【りんごのパウンドケーキ】贅沢なおいしさ！シナモンの香りがアクセント！

【りんごのパウンドケーキ】贅沢なおいしさ！シナモンの香りがアクセント！

「りんごのパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで作ったりんごのシナモン煮をたっぷり加えた贅沢なパウンドケーキです。シナモンの香りがアクセントになってお店のような本格的な味わいに仕上がります。プレゼントにもおすすめですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓

■調理時間：90分

■材料（17cm×8cmのパウンド型1台分)
・薄力粉：100g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・グラニュー糖：80g
・溶き卵：2個分
・バター（無塩）：100g

＜煮りんご＞
・りんご（正味）：1個（160g）
・グラニュー糖：50g
・シナモンパウダー：少々

■下ごしらえ
・バターと卵は常温に戻します。
・りんごは種と皮を取り除き、1cmの角切りにします。
・オーブンは170℃に予熱します。

■作り方
0:03 1. 耐熱ボウルにりんご、グラニュー糖を入れて軽く混ぜ、10分ほど置きます。
0:13 2. 水分が出てきたら、レンジ600Wで5分加熱します。
0:18 3. 取り出したらシナモンパウダーを加えて混ぜ、さらにレンジ600Wで5分加熱します。
0:28 4. レンジから取り出したらひと混ぜし、冷まします。
0:35 5. 別のボウルにバターを入れ、なめらかになるまでハンドミキサーで混ぜます。
0:41 6. グラニュー糖を加え、白っぽくもったりするまで混ぜます。
0:48 7. 卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
1:07 8. 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
1:25 9. ④を加えてさらに混ぜ合わせたら、クッキングシートを敷いた型に流し入れます。
1:44 10. 170℃に予熱したオーブンで45〜50分焼きます。オーブンから取り出し、粗熱がとれたら完成です。

【おすすめ動画のご紹介】
↓詳しいレシピはこちら↓
⭐️https://youtu.be/m7XDy41h068
⭐️https://youtu.be/MQ8qJQELIpE
⭐️https://youtu.be/qiWTfzqsM5o

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