[そば粉に目覚め初めて作るガレットレシピ 5日間] 栄養バランスに優れたそば粉/最初はボロボロ酷いガレット/庭のレモンの木

皆さんお変わりありませんか?
お立ち寄りくださりありがとうございます🙇‍♀️

食物繊維が豊富で 血管を強くし血液をサラサラに
更に血糖値 血圧 コレステロール値を下げる働きをすると言う
栄養バランスに優れたそば粉にハマっています😅
初めてガレットを作ってみました。
悪戦苦闘5日間のガレットレシピご覧いただけたら嬉しいです。

00:00  オープニング
00:54 生地作り
01:30 卵 豆乳チーズ ハムのガレット
    アッサムミントティー
04:13 小松菜と舞茸のソテーガレット
    コンソメスープ
06:52 フルーツサラダのガレット
    アーモンドミルクラテ
10:02 庭のレモンの木
11:02 サラダガレット
    いちご酢の豆乳割り
12:42 きんぴらのガレット
    玄米茶

22件のコメント

  1. 小さな泡さん、こんにちは☺️
    そば粉ガレット、いいですね〜。
    和の食材にもピッタリ!バタートーストは美味しいけれど
    60代の私の体に、毎日頂くのはヘビーだなと感じていました。
    そば粉ガレット、チャレンジしてみます❣️
    檸檬のお花は可憐ですね。たくさん果実がなりますように。🥰

  2. こんにちは。蕎麦粉のガレットレシピすごく嬉しいです。ありがとうございます!
    試行錯誤なさったレシピを簡単に受け取ってしまい、なんだか申し訳ないです。
    蕎麦粉の効能知りませんでした。早速トライしてみたいと思います。
    どれもすごく美味しそうですね。
    そしてアーモンドミルクはたしかに混ざりにくいですよね。どうしたらいいのでしょうね笑
    私はビオセボンで見つけたisolaBIOというオーガニックアーモンドミルクが無添加で気に入り愛用しています。
    無農薬レモンをふるさと納税で取り寄せ、レモネード作りました!色々使えて便利で美味しいです。ありがとうございました。

    今回も素敵な動画をありがとうございました。

  3. おはようございます☀
    そば粉❣️✨良いですねー💕
    高血圧やコレステロール、心疾患や動脈硬化、糖分などたくさん問題を抱えているお年頃なもので、
    主人も私も❗️身体の事を考えて塩分や糖分、脂質控えめな食材を探しながらネットで調べてみたりして購入しております。

    そば粉がこんなに素晴らしい食材とは気がつかなかったので、ビックリ感激です❗️❗️✨
    早速、購入して料理の勉強致します。
    いつも、身体に良いものをご紹介くださりありがとうございます😊また、これからもご教授よろしくお願いします💖💝💐

  4. 最近小麦粉はなるべく避けて米粉にしていますが、そば粉は視野に入っていませんでした😅
    試行錯誤していただいたレシピをシェアしていただき嬉しいです!
    美味しそうで早速トライしたいと思います😊
    私もコレステロール高めでお薬を勧められていますが飲みたくないのです😓
    いつもレシピ参考にさせていただいてます🙇‍♀️

  5. こんにちは😊
    とっても美味しそうです💖
    食器や小物などもとて可愛くて癒されました🌈
    ありがとうございます☺️

  6. ガレット一つに取っても、ここまでの探究心、脱帽デス!
    それもコレも、まず第一に、私たちの為に役立ちたいと言う思いが、伝わります♥️♥️
    とても、大変な作業だとおもいます!
    優しい人、私の大好きな人!
    ずっとずっと応援してます!

  7. こんにちは。
    蕎麦粉のガレット,私も大好きで,以前からよく作っていましたが,具材は,ハムと卵とチーズの定番でした。
    小さな泡さんの色々な具材を使い,サラダ,デザートと多種にわたり研究なされる姿に,脱帽です。
    カリッと焼けたガレットは,メープルシロップだけでも美味しくいただけます。
    ガレットに,和風のおかずを挟んで焼いてみます。
    ありがとうございました。

  8. 小さな泡さん、こんにちは。
    そば粉のガレット、美味しそうです!
    昔は、小麦粉とB.Pとお砂糖のパンケーキとホットケーキの中間のような物を
    朝何もない時に焼いておりました。
    バターとメープルシロップで。
    いろいろなアレンジをされていて頭が下がります。
    参考にさせていただいて、レパートリーを増やしたいと思います🤗

  9. 小さな泡さん今日は。
    今日も素敵な動画を有難うございました。
    そば粉のガレット 具を変えてこんなにも楽しめるとは〜🥰
    飾り付けも素敵です。
    拝見しただけで満足です。😅

  10. きんぴらのガレットと舞茸と小松菜のガレット😀!!いいですねぇ~。

    物事は段取りが9割といいますが、このそば粉シリーズ(笑)といい…メニューを考えたり、お茶とのバランスを考えたりと…小さな泡さんの研究熱心さに感心です😀。
    レモン🍋のお話のくだりも…小さな泡さんの素直さが想像できます。人のお話をよく聞いて実行する!見習わなくては…。

  11. 今日も美味しそうなお料理をありがとうございます🎵
    子供の頃から蕎麦好きの両親に連れられて、よくお蕎麦屋さんに行き、最後の蕎麦湯が好きで何も知らずに飲んでいましたが、蕎麦には身体に良い効能が有りますよね❗
    大人になって神楽坂で蕎麦ガレットを知りました。
    クレープと言えば青山や渋谷のモンパンか竹下通りのクレープの世代の私は初め蕎麦のクレープを知った時には驚きましたが美味しいですね❗
    これからも小さな泡さんの蕎麦粉レシピ楽しみにしておりまぁす🎵
    そしてレモンが たわわに実ったら今度はパリからアマルフィに飛んでレモンのレシピが増えて御披露目してくださるかも…⁉それも楽しみです‼

  12. おはようございます😃
    いつも 素敵な動画で 楽しませていただいてます😌

    ガレット いいですね✨ 最初の卵とハムとチーズのガレットの時の 器 かわいいですね💖

    私も 今 レモン🍋を 植えてみようかな🤔って思ってます!
    たくさん なるといいですね🤭🍋🍋🍋

  13. こんにちは😃
    いつも拝見させてもらってますが、
    本当に幸せな😃💕気分になります。
    有り難うございます🎵

  14. 泡さんの動画がアップされても、時間のないときには開きません(もったいなくて見れない) 
    パソコンの前にしっかりと座ってじっくりゆっくり、目を見開いて拝見しています。
    今回のガレット尽くし素敵でした!お料理のモチベが下がっていたけど、刺激を与えていただきました。ありがとうございました

  15. 土曜日朝食は、蕎麦粉のガレットにしよう☝️

    お店で食べる様に上手く焼けないのは、分量・配合なんだろうと思わされました。
    お水と塩のみにしてみます。

  16. こんにちは。
    友人がおいていったそば粉はお使いのもののように白くはなく、小麦粉の全粒粉との差レベルに灰色ですw
    一度息子がガレットを作ってくれましたが(料理というより科学実験に見えるのはなぜw)、ぼそぼそで美味とは言えず放置してました。
    動画に推されてちょっと試行錯誤してみようかと思います。

  17. 初めまして。いつも小さな泡さんの動画に癒され励まさせております。いろいろ、本当に努力されているお姿同年代の私には、とても刺激になり心弾むことばかりです。これからもずっとずっとファンでいさせてくださいませ。
    くれぐれもご自愛下さいますように😋

  18. 蕎麦粉のガレット、香ばしい良い香りがこちらまで届きそうです!
    蕎麦粉良いですよね❣️私もカレーのルーは自分で作りますが小麦粉の代わりに蕎麦粉、バターの終わりにオリーブオイルで作っています。カレーになっても良い香り残っています🙆‍♀️自分なりにレシピを考えてうまく行った時にテンション上がりますよね💕

  19. 小さな泡さんこんにちは😃
    変わらず元気で暮らしてます😉
    半年前に生活は激変しましたが、色々とチャレンジは続けています😆

    この一年でダイエットして維持できています☺️
    ダイエット中はうどんよりお蕎麦を食べる様にしていました☺️
    ガレットは外食だけで作った事はありませんが、レシピを教えてくださったので作ってみます😍
    ビーツのレシピも楽しませていただきました🙇‍♀️

    いつも素敵で勉強になる動画をありがとうございます🥰

  20. 蕎麦粉良いですね〜✨✨
    体に良い物に反応しがち😅
    ガレット…蕎麦粉で何でも包むと美味しそう〜私も真似させてくださいね。

    お仕事休みにゆっくり一人モーニングしまぁす🥣

  21. こんにちは
    この動画を拝見してから、私も朝食にガレットを作っています。これまで、ガレットはおしゃれな食べ物と思っていましたが、小さな泡さんの提案のように、なにを入れてもいいんだと、目から鱗です。おしゃれで気分も上がって⤴️体にも優しいなんで最高😃⤴️⤴️です。今回もありがとーございました💖

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