【簡単おいしい】セロトニンを増やす食べ物で！大豆粉バナナケーキのレシピを紹介！【第一三共ヘルスケア】

【簡単おいしい】セロトニンを増やす食べ物で！大豆粉バナナケーキのレシピを紹介！【第一三共ヘルスケア】

今回はセロトニンを増やす食べ物「バナナ」と低糖質でヘルシーな「大豆粉」を使ったケーキのレシピを紹介するにゃ！
バナナには心の安定や自律神経を整える効果があるセロトニンの材料となる「トリプトファン」や「ビタミンB6」がたくさん含まれているにゃ！
大豆粉バナナケーキでみんにゃもおいしくセルフケアしてほしいにゃ！

◯材料（2人分）
・バナナ 2-3本（約250g）
・大豆粉 100g
・ベーキングパウダー 10g
・はちみつ 小さじ1杯（約7g）
※甘めに作りたい方は小さじ1杯以上追加してOK。
・牛乳適量（生地がまとまらない場合の調整用）
※大豆粉は必ず加熱調理して使用してください。

[作り方]
①下準備として、オーブンを180℃に予熱しておく。
②ボウルにバナナを入れてフォークを潰す。
③大豆粉（100g）、ベーキングパウダー（10g）、はちみつ（小さじ1杯）も入れてヘラやスプーンでよく混ぜる。
※生地がまとまらない場合、牛乳を少しずつ入れて調整してください。
④パウンドケーキの型にクッキングシートを敷き、③を入れて、180℃のオーブンでおよそ20分焼く。
※パウンドケーキの型が無ければ耐熱容器やお弁当用の耐熱カップで代用可。
※容器の形やオーブンによって焼き時間が変わるので、様子を見ながら、竹串等を刺して生地がついてきたら焼き時間を足すなど都度調整してください。
⑤焼き上がったら完成！

0:00 オープニング
0:14 大豆粉とは？
0:47 バナナの成分は「幸せホルモン」を作る
1:13 大豆粉バナナケーキのレシピ・作り方
1:53 エンディング

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▼本動画レシピのご監修
管理栄養士　星野春香
Dlop Cooking Academy 代表

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#セロトニン #ねこいちさん #セルフケア