バナナシフォンケーキの作り方☆100均の型で簡単！ふわふわシフォンケーキです☆バナナを甘くする方法や綺麗に焼くコツをご紹介！-Banana Chiffon Cake-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、バナナシフォンケーキを作りました☆100均の型で簡単！バナナの甘みが効いたフワフワで美味しいシフォンケーキです。完熟してないバナナを甘くする方法や綺麗に焼き上げるコツなどもご紹介します♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a banana chiffon cake ☆ Easy with a 100-yen mold! A fluffy and delicious chiffon cake with the sweetness of bananas. We’ll also show you how to sweeten unripe bananas and how to bake them beautifully.
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【材料】
・バナナ 1本(90g)
・薄力粉 60g
・卵 3個
・砂糖 20g/30g
・牛乳 大さじ2
・サラダ油 大さじ2
【ingredients】
・1 Banana (90g)
・60g Cake flour
・3 Eggs
・20g / 30g Sugar
・2 tbsp Milk
・2 tbsp Vegetable oil
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🍳オススメ簡単レシピ
◎紅茶のシフォンケーキ
https://youtu.be/3e9_qJXn6Sk
◎米粉のシフォンケーキ
https://youtu.be/dVNoK8y-xR4
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#バナナ #シフォンケーキ #料理研究家ゆかり
44件のコメント
今回は、バナナ🍌シフォンケーキですね。バナナの甘さと濃厚な味が決め手ですね。１００円ショップ覗いて見ます。ぜひ作って見ます。
すごい😆⤴️ですね❗私も、作って見ます❗有り難うございます。💓♥️❤️
シフォンケーキ大好きなので嬉しいです！！
つくります！
こんにちは！
バナナシフォンケーキ、待ってましたぁ〜(*^^*)!!
早速、作ってみます！！
本当にありがとうございます😆
こんな美味しそうな料理を作ってもらえる人羨ましい！
以前のゆかりさんのレシピの紅茶のシフォンケーキがすごく作りやすくて💡数えきれないくらい作っているので（もちろん味もサイコーに美味しい✨）バナナシフォンケーキのレシピもすごく嬉しいです🎶😆
ゆかりさんの動画ではいつも何秒くらい泡立てるとか具体的に教えてもらえるのでとても分かりやすいです😊🥚🍌
以前からシフォンケーキ作りたいと思っていたので嬉しいです～ありがとうございます。😆是非チャレンジしてみます!
僕はシフォンケーキを作る時は必ず卵白を冷凍庫に入れて冷やします(メレンゲを作る直前まで)幾つかのバリエーションがあるんですが“卵のシフォンケーキ”をよく作りますゆかり先生は卵白を冷凍庫で冷やしますか？それとも冷やさず(常温で)メレンゲを作りますか？プロの人達も卵白を冷凍庫で冷やしてからメレンゲを作りますか？17㎝なら卵5個20㎝なら卵6個使います！(多いかな？)
フワシュワに出来ましたね🥰
BP入れなくてもふんわりに仕上がるんですね😃
私いつも入れてたのでゆかりさんのレシピで作って見たいと思います😄
もう少しで100万人突破ですね(*^^*)応援してます😆
一時期、シフォンケーキに凝っていた時にはかなり作ってました〜☺️
最初は膨らまなくて💦でもメレンゲが上手にできるようになってからは失敗はなくなりました。
何事も回数重ねて〜ですね。
バナナシフォンケーキ、とても美味しそうです‼️🤱🤱🤱🤱🤱🤱🤱🍌🍰
今まで、シフォンケーキを失敗致しました。
今日、配信を観てなるほどと感心致しました。
スポンジケーキは出来ますがセンスが無くて
〜今度、前進致しました配信ありがとうございました。要望があります。数々の料理を作られたのを一冊の本を完成されましたら購入致します。
つい昨日プレーンの作ったけど膨らまなくて残念だったから、バナナでリベンジしよーかな😂
バナナシフォンケーキいいね
ケーキは美味しいね🥧🍰😃
大好きだよ😄
食べたい
以前の紅茶のシフォンケーキの時もとても、有り難かったのですが、バナナのシフォンケーキも好きなので嬉しいです。
昔なら、シフォンケーキを作るのにちゃんとした型を買わないと作れませんでしたが、今では１００円ショップで簡単に買える様になるなんて便利な時代になりましたね。
返信して居た心より感謝致します。今年、３月にレシピ本が発売されるとか
書店で購入すれば宜しいでしょうか？
出版社は何処でしょうか？配信ありがとうございました。これからも参考させて頂きます。
配信ありがとうございます。
シフォンケーキ、若い頃はよく作っていたのでアルミの型は持っているのですが、家族が増えてからお菓子作りが遠退いていところ今回の動画！紙の型は使い易そうですね😊材料もあるもので作れるし👌
また久しぶりに作りたくなりました！
シフォンケーキは良く作るんですよ。
なかなか上手く出来るんです！珍しく😂
でもバナナを入れるのはやってみます。
ありがとうございます♪
作ってみました！
フワシュワにでき、家族も喜んで食べてくれました😊
今度、できましたら米粉でココアマーブルシフォンケーキのレシピを17cmのサイズで教えて頂きたいです！
宜しくお願いします。
シフォンケーキ初めて挑戦してみました😃
今、逆さにして冷ましてます。食べるのが楽しみ(^q^)
シフォンケーキ、参考にしてよく作ってます。
ゆかりさんのレシピは、わかりやすくて動画があがればすぐにメモしています。
ゆかりさんのおかげでお菓子作り、料理が楽しくなりました♪
こんにちは！
早速、紀伊國屋書店に行って来ました。
３月に発売したものがありました、
料理研究家ゆかりのおうちの簡単料理レシピ。３時のおやつですね。確認致します。
本を保管して頂いております。
明日、購入致します。
体調に気を付けて美味しい料理を研究して頂き心より応援と参考させて頂きます。配信ありがとうございます。
家族から好評でした✨
とても分かりやすい説明！！
いつもお菓子、お料理と参考にして作ってます🎵ゆかりさんの料理は分かりやすくてすごく助かってます❗今回のバナナシフォンを米粉で作るときの分量が知りたいです！教えてください！！
初コメ失礼します。今日バナナシフォンケーキ作りたいのですが、型が17cmのシフォンケーキ型しかないのでどうしたらいいですかね💦
念願のバナナシフォン😆
ありがとうございます🎵
しばらくお菓子作りしてなかったのですが、材料も揃っていたので早速作りました🎵
甘さも丁度良くとても美味しかったです😃
孫も喜んで食べてました🎵
また作ります😃今度米粉でも作ってみようと思います。
ご馳走さまでした(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
ひっくり返している時に使ってる物はなんですか？ 浮いてるように見えるのですが
いつも、素敵なレシピやコツを参考にしています。
今回、バナナシフォンケーキ動画通りに作ったら、上と下の部分はキレイに焼けてうまく膨らんだのですが冷ましてるうちによこがちぢんできてしまいました。
焼け方も薄く、うまく焼ける方法ありますか？
ゆかり先生、いつもたくさんの動画、ありがとうございます。前にシフォンケーキ、作ったら失敗したので、この動画を見てまた、作って見ました。今度は、上手く行きましたが、抹茶が入れたくて、抹茶シフォンケーキにしたら、抹茶を入れるタイミングが悪く、もう少しふわっとなりたかったです。小麦粉を入れるときに抹茶、入れるのですね。今度、そうします。だから 混ぜすぎてしまいました。😅次回に、もう一度、作って見ます。ありがとうございました。☺️すごく簡単に出来てビックリしました‼️
とても参考になりました
ゆかり先生、バナナ🍌がもう、腐りかけていたので、2回目作ってみました。今日は、見事に成功しましたよ👍 ピンとツノが立つのも 一回で出来ました。👍嬉しいです💖そして、ふわっと膨らんで、美味しそうに焼けました。👍諦めていたシフォンケーキですが、ゆかり先生のお陰で作れるようになって嬉しいです😊意外と今日は、簡単に出来ましたよ。ありがとうございました😊🙇♀️💖🍰
昨日、ニューヨークのダイソーでこの「手早く泡立てる」と言う泡立て器 買って来たら、すごく混ぜやすくて、今までより早く泡立てられて、簡単でした。👍
バナナのシホンケーキ作りました。大成功でーす。美味しい～☺️
今日、バナナ🍌のシフォンケーキを作りました。ふんわり美味しく出来ました😊
卵がMサイズだと何個入れたら良いですか
シフォン型はΦ何cmの型ですか？
キャラメル味作って欲しいです！
バナナが熟しすぎてそのままでは食べたくないなぁと思っていたところ、こちらのレシピにたどり着きました！
説明も分かりやすく上手に出来ました！ありがとうございます🥰
薄力粉の代わりに米粉でも大丈夫ですか？
その場合何g入れたらいいですか？
甘さ控えめにしたい場合砂糖を半分に減らしても大丈夫でしょうか？
こんばんはー
バナナシフォンケーキ最高に美味しかったです。
バナナ好きなので2本入れちゃいました。
近所中バナナケーキの香りが漂ってました。
また作ります！
ありがとうございました。
動画たのしかったです。
頑張って下さい❤
大成功しました！
ありがとうございました✨
何度か作ってますが一度も失敗せず簡単に作れて、最高に美味しいです🤍