バナナとくるみの米粉パウンドケーキ
ダイエットしてても甘いものは食べたい・・・
市販のものと比べ手作りはいろいろ調整が可能です!
小麦もおいしいけど、米粉もまた違った食感で美味しいです。
はじめ、ココナッツオイルで作ろうと思ったらまんまと失敗し・・・
気が向いたらNG動画でも作ってみようかと思います(笑)
【材料】
~粉類~
米粉 75g
アーモンドプードル 35g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 小さじ1/2
くるみ 50g
バナナ 2本
レモン汁 小さじ1/2
油 50g
砂糖 50g
豆乳 30g
動画で使っているもの詳細
油・・・太白胡麻油(透明なもの)
砂糖・・・・キビ砂糖