基本の切りっぱなしパン。前回のドデカパンの生地と今回ご紹介する生地、2つ覚えておけばこの夏休みの食事の準備は乗り越えられそうです^^ 今回は洗い物が少なくなるようにポリ袋で生地作りをしようと思います!
#パン作り #パンレシピ #ドデカパン #吉永麻衣子
「忙しいママでも毎日焼けるパン」をテーマにレシピをご紹介♪
パンづくりの基本からアレンジまでわかりやすくお伝えします!
今日ご紹介するのは「切りっぱなしパン」。
細くカットすればスティックパン、丸くコロンとカットすればテーブルロールに。
毎日の生活に溶け込むパン作りをご提案します。
・ポリ袋1枚で生地作り
・発酵は冷蔵庫におまかせ
・オーブンいらず
・冷蔵庫で5日間保存可能な生地
・アレンジ無限大 夏休みを使って色々ご紹介していきます!
詳しいレシピはこちらです→https://hibinopan.jp/recipe/04kihon/
アレンジレシピはこちらです
→https://hibinopan.jp/recipe/05winner/
→https://hibinopan.jp/recipe/07salt/
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〜日々のパン〜
パン作りが親子のコミュニケーションのきっかけになるといいなと活動しています。全国にいる300名の講師とともに、全国の幼稚園・保育園にて無料パン教室を開催しています。ぜひお声がけください。
「パンが焼けたよ!」で家族が集まってくる、そんな幸せを広めたいと思っています。
~吉永 麻衣子(ヨシナガ マイコ)~
日々のパンの代表。著書やパン講師などのお仕事については、HPをご覧ください。また各種SNSのフォローもよろしくお願いいたします。
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