サワードウでカントリーマアムを再現したら凌駕する程、美味しかった。
どうもーほぼ毎日パンやお菓子を作っている高校生のUmiです! 今回は、簡単に作れるサワードウの廃棄用を使用したチョコクッキーの作り方を紹介して行きます〜
絶対に失敗しないサワードウスタータの作り方はこちらから分かりやすく紹介しています👉
<目安>
🌟ふわふわさ- 9
🌟しっとりさ – 10
🌟 甘さ – 8
🌟お店では味わえない – 10
※10点満点
<材料>
バター: 120g
白砂糖: 50g
ライトブラウンシュガー: 50g
卵: 1/2コ
サワードウ(廃棄用): 50g
バニラエッセンス: 小さじ1
無漂白の薄力粉: 120g
ベーキングソーダ: 小さじ1/2
ベーキングパウダー: 小さじ1/2
チョコレートチップス: 100-130 g
オーブン:180℃/350°F・8-10分
#サワードウ #クッキー #お菓子