薄力粉でも！ウーロンミルクティーシフォン！#shorts

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@mi_miy_recipe

※今回のレシピ(17㎝シフォン型)
～ウーロンミルクティー液～
・牛乳 80g
・黒烏龍茶ティーバック ２袋 (約６g)
～シフォン生地～
・卵黄 60g
・煮出したウーロンミルクティー液 65g
・太白胡麻油 40g
・薄力粉(ドルチェ) 75g
・卵白 140g
・上白糖 65g

180度予熱 180度５分 170度27分 (お使いのオーブンによって異なります)

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ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
編集/ミミィ
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