「豆腐の焼き餅・抹茶焼き餅」お豆腐でヘルシー・モチモチ!白玉粉と市販のあんで簡単‼

「豆腐の焼き餅・抹茶の焼き餅」お豆腐でヘルシー・モチモチ!白玉粉と市販のあんで簡単‼
材料3つで簡単に出来る焼き餅の紹介です
お豆腐と白玉粉を混ぜるだけ!
あんを包んでフライパンで焼くだけでとっても簡単です
簡単ですがモチモチっとして優しい甘さの焼き餅です
市販のあんを使ってお手軽です
抹茶パウダーを使って抹茶焼き餅も作っています
焼き立てはもちろん美味しいですが冷めてもモチモチとした食感が味わえます♪
焼き立ては豆腐の味が少ししますが時間が経つと消えます
ヘルシーな豆腐の焼き餅を是非お試しください

※冷蔵保存されて固くなったらラップに包んで
 レンジで軽く温めてください
 温めすぎると生地からあんが
 飛び出すのでご注意ください

【材料】
6個分
白玉粉 150g
絹ごし豆腐 230g
粒あん 180g
(こしあんでもOK!)

・絹ごし豆腐は水切りは不要です
・餅の生地は
 固すぎるようでしたら豆腐を
 加えてください
 柔らかいようでしたら白玉粉を
 加えて調整してください

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21件のコメント

  1. 「炊飯器で作る自家製あんこ」であんこを作ろうと開けるとこちらの動画が。またまたグッドタイミングです。メイプル

  2. 和菓子はやっぱDAIFUKUさん。これ絶対食べたいわ。白玉粉も2.3個あるし、抹茶もダイソーで買ったのあるし、小豆も煮るのあるし、缶もある。
    揃っているけど、作り始めるまでが中々体が動かない。食べたい!

    今結構いろんな物に豆腐を入れるようになったね。前からだったの?私が知らなかっただけかな。
    豆腐ハンバーグとかも最近作るようになったけど、柔らかくて、軽い感じだからハマりますよ。
    豆腐焼きまんじゅうもハマってしまいそう😅

  3. 今度作ってみますね😊
    これは、美味しそうだし、母に作ってあげたい😊
    キューリのやつは、なくなったらまた作っています😊
    友達やご近所にも、配り大好評です😊

  4. いつもレシピありがとうございます❤
    冷蔵庫にある使いかけの白玉粉を使い、明日のおやつに作ります。

  5. こんにちは😂是非、作ってみたいなと、思いました。にゃんこも、食べちゃいたい位,可愛いですねw😆

  6. 今日作ってみました。
    買って来た白玉粉が200g入りだったので、50g残したら今度いつ使うか分からないなと思いまして、全量に対して豆腐を300gと百均の抹茶25gを混ぜて作りました。少し柔らかめで、あんこを包むのに手間取りましたが、とてもとても美味しかったです。簡単で美味しいレシピをありがとうございました。

  7. とっても美味しく作れました!ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*旦那さんがお休の日にいつもリクエストしてきますwお気に入りです!

  8. アメリカに永住して30年近くなります。日本の生菓子が手に入らない州なので、今日作って見ます。ありがとうございました。

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