プレーンスコーン♡誰でもできる簡単レシピ！甘さ控えめ
スコーン（約８個分）
材料
・薄力粉 100g
・BP 4g
・砂糖 大さじ1/2
・塩 少々
・バター 35g
・牛乳 50cc
作り方
オーブンを210度に予熱する。
粉類を全て合わせて振るう。
冷たいバターを1センチ角くらいに切る。
粉類にバターを加えて、手で擦り合わせるように混ぜる。
サラサラしたパン粉のようになったら、牛乳を加える。
切るように混ぜ、粉っぽさがなくなってきたら、折りたたんでひとまとめにする。
それを、打ち粉をしたシートの上に出す。
包丁で四角く切る。
オーブンで15分焼く。（冷蔵庫で1時間ほど置いてから焼いても良い）
完成