失敗から学ぶおからクッキーレシピ
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前回▶https://youtu.be/lV18Ynid34o
【材料】①ホットケーキミックス 100g ②乾燥おから 100ｇ ③アップルシナモンジャム 50g ④シナモンシュガー 適量 ⑤牛乳 150ml ⑤オリーブオイル 大7杯 ※砂糖は不使用
【関連レシピ集】
乾燥おからクッキー▶https://youtu.be/0F5LquL0AsY
生おからクッキー▶https://youtu.be/MK02UYe-wuY
抹茶クッキー▶https://youtu.be/Knm9aq7-CMo
ココナッツクッキー▶https://youtu.be/5-uy1wu5AaI
パン粉クッキー▶https://youtu.be/9N8siCwzT5E
おからドーナツ▶https://youtu.be/ybUMt42utzM
◆ラジオ714▶12月30日（木）夜9時配信
【次回】黒豆レシピ▶https://youtu.be/mP8W909nKCA
#おからクッキー #ホットケーキミックス #簡単クッキーレシピ
0:00 ホットケーキミックス100g
0:09 おからパウダー100g
0:18 HMとおからP合わせて200ｇ
0:21 アップルシナモンジャム50g
0:32 シナモンシュガー適量
0:50 牛乳50ml
1:00 オリーブオイル大さじ3杯
1:06 混ぜる
1:15 大きいボールに交換
1:32 牛乳40ml追加
1:40 牛乳25ml追加
1:47 オリーブオイル大さじ1杯追加
1:52 牛乳15ml追加
1:56 オリーブオイル大さじ1杯追加
2:00 牛乳20ml追加
2:03 オリーブオイル大さじ1杯追加
2:16 ベンチタイム30分
2:39 オーブン鉄板とオーブンシート
2:49 オーブンシートの上で生地を伸ばす
3:26 生地を切る
4:06 生地が乾燥しないように蜜蝋ラップでフタをしておく
4:28 オーブン200℃で25分焼く
5:08 オーブン（ヘルシオ）の不具合？で全然焼けてない…
5:29 再び200℃で25分焼く
6:04 良い感じで焼けてるが焼け残りがあるので200℃で5分追加で焼く
6:42 ケーキクーラーの上であら熱を取る
6:51 焼きムラは生地の厚みが均一でなかったからだと思われます
7:40 味の感想
9:20 ご視聴ありがとうございました