【ウインナーロールパン(ポテトペースト入り)の作り方】味の決め手はからしマヨネーズ☆ パンだけ食べても美味しいウインナーちぎりパン♡ 無印良品ホーロー容器 ホームベーカリー生地使用
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みんな大好き ウインナーをパン生地で巻いたウインナーロールパンを
作りました
パン生地には ポテトペーストが入っていて しっとり ふわふわ♡
焼きたてパンに からしマヨネーズを塗って ポテト入りのパンに
とても良く合います
どっしり重くて ボリュームがあるので 食べ応えもあります
<パン生地材料> <Ingredients>
強力粉 150g Bread flour
砂糖 15g Sugar
塩 2.5g Salt
溶き卵 20g Beaten egg
牛乳 15ml Milk
水 70ml Water
無塩バター 15g Unsalted butter
インスタント
ドライイースト 2g Dry yeast
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
強力粉の種類や季節によっても吸水率が異なるので
水分量は調整してください。
<具材>
ウインナーソーセージ 6本 Wiener sausage
※長めがおすすめ
和からし 適量 Appropriate amount : Japanese mustard
マヨネーズ 適量 Appropriate amount : Mayonnaise
チーズ 適量 Appropriate amount :Sliced cheese
<ポテトペースト>
茹でたジャガイモ 120g Boiled potatoes
酢 5ml Vinegar
塩 0.5g Salt
砂糖 0.5g Sugar
マヨネーズ 大さじ1.5 1.5 Tbsp Mayonnaise
強力粉 3.5g Bread flour
片栗粉 2.5g Potato starch
<からしマヨネーズ>
和からし 適量 Appropriate amount : Japanese mustard
マヨネーズ 大さじ1 1Tbsp Mayonnaise
その他のレシピ動画
「マロンクリームとくるみのロールパンの作り方」
「ふんわり♡シナモン香る焼きりんごのパンの作り方」
「さつまいも入りアーモンドクリームロールの作り方」
https://youtu.be/bKpy_MYVkOU
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#手作りパン
3件のコメント
からしマヨが入るんですね〜
これまた美味しそうです😊
作ってみます👍
You are good at baking👍
Hakuさんこんにちは
チャンネル登録させていただきました❤
今日はポテトペーストが気になってパン焼きました
成型も初めての感じで
辛子がアクセントになっていてとっても美味しかったです
素敵なレシピありがとうございます😊
まだまだ気になるパン達が沢山あるので参考にさせてください🥰💖