【 たまご蒸しパン 】炊飯器使用！ホットケーキミックスで作ります！

【 たまご蒸しパン 】炊飯器使用！ホットケーキミックスで作ります！

▼「たまご蒸しパン」ホットケーキミックスを使い、炊飯器で調理します。

▼料理のお気に入り度
　⭐️⭐️⭐️
　もうコンビニ等で買わなくてもいいレベルです！
　翌日でも、ふわふわを維持しています。
　
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　自分と家族のための料理です。
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▼参考材料
たまご…3個
ホットケーキミックス…90ｇ
砂糖…40ｇ
牛乳…60ｇ
サラダ油…55ｇ

作り方
1：炊飯器の釜の内側にサラダ油を塗っておきます。
　または、クッキングシートを敷いておきます。
2：卵白と卵黄に分けておきます。
3：サラダ油を温めます。電子レンジ600Wで30秒〜40秒
　⭐️温めると粉がダマになりずらいです。
4：3にホットケーキミックスを加えます。
　⭐️できれば粉ふるいにかけます。
　かけなくても大丈夫ですが、ダマになるリスクが減ります。
5：4に温めた牛乳を加え混ぜ合わせます
　⭐️電子レンジ600Wで20秒
6：5に卵黄を加え混ぜ合わせます。
7：卵白を泡立てます。
　⭐️ハンドミキサー使用。時間は目安です。
　　20秒ほど高速で泡立てる。
　　砂糖を加え更に1分ほど高速で泡立てる。
　　ツノが立ってきたら、低速で1分くらい泡立ててきめ細かなメレンゲに仕上げます。
　⭐️ホイッパーで作る時も、きめ細かなメレンゲになるように仕上げてください。
8：5にメレンゲを混ぜ合わせていきます。
　⭐️3回位に分けて入れます。満遍なく混ぜ合わせるため！
9：炊飯器の釜に入れて調理します。
　⭐️炊飯器によって仕様が違いますの　　で、時間等は調整してみて下さい。
今回は30分を2回繰り返して出来上がりました！

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