【永久保存版】絶対に失敗しないグラタンの作り方#shorts #おうちごはん#food#japanesefood
🕛調理時間：20分
【材料】2人分👫
茹でマカロニ・・・・・・・・・・50g
冷凍むきエビ(解凍済みのもの) ・・50g
玉ねぎ(角切り)・・・・・・・・・1/4個
ベーコン(角切り)・・・・・・・・30g
ミックスベジタブル・・・・・・・50g
A牛乳・・・・・・・・・・・・・300ml
A薄力粉・・・・・・・・・・・・大さじ3
Aコンソメ・・・・・・・・・・・大さじ1/2
有塩バター・・・・・・・・・・・10g
モッツァレラチーズ・・・・・・・適量
パセリ、ブラックペッパー・・・・適量
【作り方】
1️⃣ 蓋付きボトルにAを入れて30秒間しっかりと振る。
2️⃣フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、マカロニ以外の食材を全て入れ、焼き目がつくまで炒める。焼き目がついたらバターを入れてサッと炒める。
3⃣ 2に1を入れてとろみがつくまで混ぜ、とろみがついたらマカロニを入れて軽く混ぜ合わせる。
4️⃣ お皿に盛り付けてモッツァレラチーズを乗せ、トースターまたはオーブンで焼き目がつくまで焼く。
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✅ポイント
❶ マカロニを使用する場合は、耐熱容器に水250mlとマカロニを入れてレンチンすると時短に繋がります✨
加熱時間は、袋に表記の時間プラス1分で加熱し、ラップはせずに加熱してください☺️
❷オーブンを使用する場合は、200度で15分、トースターの場合は、1000wで10分ほど焼いてみてください！
質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓
24件のコメント
毎回このやり方で作ってます！！！もうこれでしか作れない！！！！
この作り方絶対いいー！
発想が天才👏
シェイクしたのを冷凍しておくのもありですね😊
これすごい簡単そう！やってみます！
ところでお使いのこのフライパンって直径何センチのですか🤔！
めちゃおいしかったです！
具は何だろう？うまそう！
美味しそうですね✨
うわ簡単チャンネル登録させていただきます🥺ྀི🩷
凄い絶対に真似して作ります✨✨✨✨✨✨
ボトルに入れて混ぜるの、なんで思いつかなかったんだろうってくらいシンプルなのにいろんな料理で使えそうないいアイデア！
これならできそう！
今夜やってみます！
凄すぎて目から鱗。絶対試してみる
グラタンとかで使うホワイトソースはなんか面倒くさいイメージがあるけど、冒頭みたいにすれば時短ですね！
これ作ってみたい！
牛乳パックのの残りが300ml位になったら、毎回このやり方でパックの中で先に振ってから作るようになりました😊❤
目からウロコ
今度やってみる〜♪
グリーンピースやだー🥺
今晩の夕飯に作るよ！
今から楽しみ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
めちゃくちゃ良いアイデアですね💡
教えて頂き嬉しい💗
ありがとうございます🌈✨
あああああ🤤
もう何年もこのやり方です😆
レシピ本電子書籍でポチリました！
自分も簡単な方法で作っていると思っていたけど、更に上がいた😳✨
今まで見た全てのグラタン動画の最高峰だと思います。
グラタン大好き！この作り方いいですね！！