ヨーグルトクリームとラズベリーのヴィクトリアケーキのレシピ・作り方

こんにちは!料理研究家の藤井玲子です♪

今回は「ヨーグルトクリームとラズベリーのヴィクトリアケーキ」をご紹介します^^

バターケーキにラズベリージャムをサンドして
粉糖をふりかけいただくのがベーシックなスタイルのヴィクトリアケーキ。

爽やかなヨーグルトクリームと、さっと煮詰めたラズベリーソースをサンド、
デコレーションにも使い、華やかに仕上げています♪

卵ひとつで食べきりサイズなのも嬉しいポイント◎

クリームのデコレーションまでできたら、一度しっかり冷やして
クリームが馴染んでからラズベリーソースを塗って、
お好みの大きさにカットして召し上がれ^^

▼レシピは富澤商店さんにて公開中です!
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598253&pid=887200306&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Frecipe%2Fpro%2Fdetail%2F20220411015544
ぜひご覧ください♪
(ご提供レシピにつき、概要欄にはレシピを掲載しておりません、ご理解ください🙏🏻)

▼使用している12cm丸型
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598253&pid=887200306&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00813700

▼この他12cm丸型を使ったレシピはこちら
ナッペ不要♪いちごのネイキッドケーキ https://youtu.be/2lePmHajiqk

【チャプター】
00:00 オープニング
00:20 下準備
01:32 ケーキ生地を作る
04:53 焼き上がり
05:31 ソース・クリーム作り
07:33 仕上げ・デコレーション
09:55 いただきます!
11:33 エンディング・おすすめ動画

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※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません🙏🏻
 ご自身の判断でお楽しみください✨
※レシピの転用・転載は固くお断りします✍🏻


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