NO.77【ザクザク食感のハーブスティッククラッカーの作り方】
今回は”銀のぶどう”さんのシュガーバターの木を再現しました。動画をご覧頂きました皆様はお解りかとおもいますが、根本から間違ってクラッカー生地を作っております。
ご要望があればパイ生地でリベンジさせて頂きます。
もう一つのハーブスティッククラッカーはお食事やおつまみに召し上がって頂けるレシピにしております。
ザクザク食感の生地にハーブとブラックペッパーの香るクラッカーです。
よかったらお試しくださいませ💕
☆材料の分量☆
*シュガーバターの木*
・薄力粉70g
・グラハム粉30g
・全粒粉30g
・塩2g
・ベーキングパウダー2.5g
・オリーブオイル20g
・蜂蜜10g
・牛乳40g
*ハーブスティッククラッカー*
・薄力粉70g
・全粒粉30g
・グラハム粉30g
・塩4g
・グラニュー糖4g
・オリーブオイル20g
・牛乳30g
・お好みのハーブ(パセリやバジルなど)
170度のオーブンで20分
焼いてください
美味しくできますように💕
5件のコメント
おはようございます😃
大雨の影響は大丈夫ですか?
連日テレビで大変な事になっていますね!
気をつけて下さいね
こちら札幌もスッキリとしない天気で夕方は長袖を着る感じです
何でも作れちゃうんですね〜凄ーい😋
クッキー生地でもまたこれも美味しそうですね🥰
👍 2 💗👏👏☕São Paulo Brasil
クラッカー!美味しそうですよっ♪これ、作ります!!岩塩など振りかけて、熱中症対策にいいですね(๑´ڡ`๑)。 両方とも、パイ生地なんですか?シュガーバターの生地は市販の”ココナッツサブレ”のように見えてとても美味しそうですよ~。集中している時のクッキングシート・・・(*≧∇≦)ノ(*≧∇≦)ノ(*≧∇≦)ノ吹きました!!すみませんm(__)m
是非シュガーバターサンドの再現をお願いします🙏💦
お身体が大変な時に失礼しました🙇♀️ 目が見えなくなる…考えただけでも何とも言えない怖さです。。。さぞ辛かった事と存じます。そんな中、返信をくださりありがとうございます。
先日久々にシュガーバターサンドを食べたら美味しくてどうにか再現できないものか?と検索していましたらこちらに辿り着きました😊
他に投稿されているパンやシュトーレンも美味しそうだったので作ってみたいな〜と思ってるところです!
どうか無理はならさず、、、でも、投稿される日を心待ちにしてます😊♡