【大東ガス プチ・メニュー】ミニアップルパイ

【大東ガス プチ・メニュー】ミニアップルパイ

大東ガスの、誰もが簡単に作れるオリジナル動画レシピ「プチ・メニュー」へようこそ！
今回ご紹介するのは、「ミニアップルパイ」です。
【大東ガス　プチ・メニュー】　https://www.youtube.com/channel/UCZwJZpZvuG2d4jJY7b0GShQ

【材料】
＜ミニアップルパイ10個分＞
●　りんご　1個（約300ｇ）
●　バター　10ｇ
●　砂糖　15ｇ
●　シナモン　少々
●　レモン汁　少々
●　餃子の皮（大判サイズ）　20枚

●　サラダ油　適量

【作り方】
①　りんごの皮をむき、厚さ1ｃｍのくし形に切る。さらにそれを2～3等分に切り、レモン汁をふりかける。
②　フライパンにバターを溶かし、①のりんごと砂糖を入れ、りんごがしんなりするまで炒める。シナモンを茶こしでふりかけ、軽く混ぜておく。
③　餃子の皮の中央に②をのせ、皮の縁に水をつけてもう1枚の皮を重ねる。フォークでしっかりとおさえる。
④　フライパンに油を1ｃｍ程度入れ、温調機能170度に設定し、両面を上げ焼きする。色づくまで揚げる。（目安の揚げ時間は、表２分・裏１分半）