【さつまいものスライスケーキ】 お菓子作り苦手でも大丈夫✨️#shortscooking #簡単レシピ #さつまいもケーキ

今回の献立は【 さつまいものスライスケーキ 】です！


～材料～( パウンドケーキ1個分 )

さつまいも 1個 （300g）
卵 2個
砂糖 40g
バター 20g
小麦粉 100g
牛乳 100ml

～作り方～

※オーブンを170℃に余熱しておく
※バターは溶かしておく

① さつまいもをスライスして水につけておく

② 卵2つを割って混ぜて、砂糖を入れて混ぜる

③ しっかり混ざったら牛乳入れて混ぜる

④ ③ に小麦粉入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる

⑤ 小麦粉が混ざったら、溶かしバター入れ混ぜる

⑥ ⑤にさつまいもを入れ、生地を絡ませる

⑦ パウンドケーキ型に流し入れて

⑧ 170℃で45分くらい焼いらた完成✨️