【七輪庭飲み】ふぐの一夜干しを炭火でじっくり焼き、純米吟醸酒で晩酌／デザートは入手困難カフェタナカ ハロウィン限定クッキー レガルドチヒロの上品な甘さがいい
ふぐのプリッとした身質と絶妙な塩加減が堪りません。サーモンは塩締めして味を濃縮させたので食感と味はお店レベル。かぼちゃは素焼きにして素材の旨味を引きだすシンプルな味付けにしました。
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■スナップエンドウのツナ和え
材料（二人分）
スナップエンドウ６から８本
ツナ缶1缶(70g)
めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ各小さじ2
にんにくチューブ、ごま油、鶏ガラスープの素各小さじ1/2
音楽
◆RYU ITOさん
https://www.youtube.com/c/ryuitomusic
◆しゃろうさん
https://www.youtube.com/@Sharou
◆NEKOZOUさん